الخطوات
- 1
نضع بالعجانه الطحين والماء والملح والخميره ونبدا بالعجن ويجب ان تكون العجينه غير سميكه ولا خفيفه ونتركها تخمر
- 2
نقطع البصل مكعبات صغيره والكرفس ونخلطها مع اللحم والدهن ونضع الكركم والفلفل الاسود ورشه قليله ملح
- 3
نعجن العجين مره اخرى ثم نمزج معه خليط اللحم
- 4
نعمل كرات من العجين ونضعها في صينيه مرشوشه بالطحين ونتركها تخمر مره اخرى
- 5
بعد ان ترتاح العجينه نبدا بعمل الخبز ونشوي اما في التنور او في الفرن
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز عروك ☕🥗 خبز عروك ☕🥗
#خبز العروك على طريقتي#وصفة_ونصيحةنحتاج ١ بيضة وربع كوب حليب سائل نمزجها معا جيداً ثم نمسح سطح العجين عند إدخاله الى الفرن حتى نحصل على سطح عجين لامع بعد شوائها وفائدة الحليب يزيل رائحة البيض
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3470269
التعليقات