الخطوات
- 1
نغسل الفراخ كويس بالمية والخل
- 2
نحضر الحشو: نحمر البصلة بالسمن البلدي واول ماتدبل نضيف الطماطم والرز ونقلبهم شوية مع بعض ونضيف المية و البهارات اللي نحبها والملح ونسيبه يستوي نص سوا عشان هنكمل سواه مع الفراخ
- 3
هنحشي الفراخ كويس بالحشوة اللي عملناها وهنسلقها في مية مغلية وفيها البوكيه جارنيه والحبهان وورق اللورا والفلفل الاسود والملح ونهدي النار لحد ماتستوي
- 4
هنحمر الفراخ بالفرن في السمن البلدي ونقدمها بالهنا والشفا 😍
درست العلوم البيولوجية بكل حب وحصلت على درجة الماجستير فيها .. اهتمامي ببيتي وأولادي أدهم وزياد عطلني عن الدكتوراة ولكن كله يهون عشان خاطر عيونهم 😍و رغم ضيق وقتي بين الشغل وأولادي الصغيرين 🙋🙋 ربنا يباركلي فيهم ..... إلا إني عندي يقين تام ان ست الهوانم اللي بجد هي اللي بتدخل المطبخ وتعمل لجوزها وأولادها وصفات جديدة بتتعلمها من هنا وهناك و مبتنساش تحط لمساتها عليها 😎مبقيش يقنعني أكل المطاعم عشان لقيتني باعرف اعمل زيه ويمكن احسن😋 ويكفي ثقتي في نظافة وسلامة كل مكون من مكونات طبختي 🤓وعيلة كوكباد ليها فضل كبير عليا يكفي انها خلتني احب المطبخ 😍 وافرح حبايبي الصغيرين و باباهم ربي لايحرمني منه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
🌸 ممبار محشي🌸 🌸 ممبار محشي🌸
مساء الخير .. هذه الأكلة اقاربي يحبوها كثير واكو ناس ماتحبها للاسف مع انها كثير طيبة ..هذه طريقتي الخاصة بإعدادها واتمنى تعجبكم ❤
-
-
محشي ورق العنب الكوردية محشي ورق العنب الكوردية
تختلف محشي ورق العنب الكوردية عن بقية محشي بانها تضاف اليها لبن في الحشوة ولا تحتوي على البهارات فقط نكتفي بملح
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4361307
التعليقات