على نار متوسطه نضع كوب سكر لين يتكرمل وبعدها نضع كوبين ماء مع التقليب جيدا لين يذوب السكر ثم تضيفي كوب السميد وتقلبي جيدا وبعدها ضعيه في صينيه تفتح

لعمل الكريمه في اناء على النار ضعي كوب سكر و النشاء دوبيهم في كوبين الحليب وضعيه على السكر وبعدها ضيفي الكريمه وماء الزهروتقلبيها جيدا وبعدها ضعيها فوق السميد وتزين بالفسدق ودخليها التلاجه