الخطوات
- 1
نغسل الملوخية بماء فاتر ثم نصفيها
- 2
نضع السمن على النار ونقلي الثوم المقطع والكزبرة الخضراء ثم نضيف الملوخية ونقليهم مع بعض
- 3
نضيف مرق الدجاج ونضع ملعقة صغير رب البندورة تساعد على عدم تمخيط الملوخية
- 4
نتركهم على نار متوسطة حوالي ٤٠- ٥٠ دقيقة ثم نضيف الحامض و صدر الدجاج بعد تقطيعه مكعبات
- 5
نقلي على جنب الفليفلة والثوم المهروس والكزبرة اليابسة بالسمن ونصبها فوق طنجرة الملوخية ونضيف الملح
- 6
نتركهم ٥ دقيقة على النار
- 7
تقدم مع رز بالشعيرية وصحة وهنا
وصفات مشابهة
-
ملوخية بالدجاج 😍😋💖 ملوخية بالدجاج 😍😋💖
#الشيف_الذهبي 💖👑💖تُعتبر الملوخيّة من أشهى😍 المأكولات التي تُحضّر في المطبخ العربيّ✔️ وتحظى بشعبيّة كبيرة بين الناس لذا نراها باستمرار على مائدة الطعام العربيّة وخاصّةً في كلٍّ من مصر وبلاد الشام في الأردن وسوريا وفلسطين ولبنان وهي عادةً ما تُطهى باللحم أو الدجاج وتُقدّم إلى جانب طبق من الأرز الأبيض، أو الأرز بالشعيريّة وحبات من الليمون الحامض🍋👌😋#SoSo🌸💕
-
-
-
-
-
معكرونة 🍝بالخظار والطعم لذاذة 😋😋 معكرونة 🍝بالخظار والطعم لذاذة 😋😋
وصفة سهلة التحظير ولذية الطعم تصلح كطبق جانبي علئ المائدة 😋♥
-
-
-
مرق شبزي لذيذ 😉😋 مرق شبزي لذيذ 😉😋
احنه في بغداد نعمل السبانخ لكن في البصرة يعملوا الشبزي نفس الطريقة لكن المكون الأساسي يختلف حابه أعرفكم عليها واتمنى تعجبكم 😉😉
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4587749
التعليقات