طريقة عمل موس الشوكولا السوداء
basketeuse @cook_4116961
الخطوات
- 1
تذوب الشوكولا مع الزبدة في حمام مائي.
- 2
يخفق بياض البيض مع قطرات الليمون، عندما يبدأ بالتماسك يضاف السكر تدريجياً مع مواصلة الخفق حتى يتماسك.
- 3
عند ذوبان الشكولا نمزجها مع الصفار تدريجياً ونخلط بسرعة، عندما تصبح دافئة نضيف قليل من البياض ونخلط بملقة مسطحة برفق، نضيف الباقي ونخلط بخفاقة يدوية.
- 4
نضعها في أكواب خاصة، تدخل الثلاجة على الأقل ساعتين.
أحب التجدبد و الابتكار دائما,لا أتقيد بالوصفات حرفيا.أحيانا أفشل.لكن اتعلم الكثيرأحب الوصفات الصحية, أدرسها بطريقةعلمية ,احظر المعجنات بالخضر,سوفلي الخضر بالتونة,كيك الفواكه الخاص بي,أرز باللحم و الخضر المشوية.....اكتسبت هذا الحب من أمي فهي مشهورة بالأطباق التقليدية الجزائرية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيكة موس الشوكولا كيكة موس الشوكولا
#كانت بمناسبة عيد زواجي ال 13🥰 الشوكولا من الكيكات الي الكل بيحبها والكثير منا يستصعبها انا عملتها بطريقه سهله كثير..
-
-
كيكة الشيفون كيكة الشيفون
من انجح كيكات الي جربتها لحد الان مثل كيكة اسفنجية مناسبة جدا لاعياد الميلاد و المناسبات اليوم حبيت اقدمها تضامنا مع صديقاتي من السعودية ليوم الوطني السعودي @om__dahom_ @LolliPopKoka @hayt_ و ام باسم الامير و ام الصفوح و صديقاتي كلهم من مملكة السعودية
-
-
-
حلاوة جكليتيه 🍬🍬🍬🍬 حلاوة جكليتيه 🍬🍬🍬🍬
💗 .• °``°•.¸.•°``°•.💗 `•. .ﷺ. ¸.•` `•.💗•`ٍٍ 💗'الَلَـﮬ̲̌ﮧَـمﷺ💗◯صََلَِّﷺوََسََـــلَِّـم💗◯وََبََارَِكَﷺ💗◯عََلََىَ سيدنا💗◯مـَُحَـمـََّـــــدٍَ ﷺ💗◯وِأّلَهِ الطيبين💗الطاهرين ◯أﷺِ
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500472
التعليقات