طريقة عمل سلطة الباذنجان بالصور

الكردستانية
الكردستانية @cook_4118890
السليمانية، العراق

طريقة عمل سلطة الباذنجان بالصور

113 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 1 باذنجان
  2. 1 طماطم
  3. 1 بصلة صغيرة
  4. 1 فلفل أخضر
  5. نعناع
  6. كرفس
  7. ريحان او حبق
  8. دبس الرمان
  9. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    يقطع الباذنجان الى شرائح بالطول، يقلى ثم يقطع شرائح طوليه.

  2. 2

    يقطع البصل حلقات ويقلى، تقطع الطماطم والفلفل الى شرائح طولية وتفرم باقة الخضرة فرما ناعماً.

  3. 3

    في وعاء، تخلط المكونات ويضاف لها الملح، زيت الزيتون، دبس الرمان ثم تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الكردستانية
نُشرت في
السليمانية، العراق
مرحبامنذ ان كنت صغيرة كنت اقف بجانب والدتي عندماكانت تطبخ لكني لم اجرب ولايوم في حياتي ان اقف امام الطباخ للطبخ الى ان تزوجت قبل 3اعوام تقريبا واصبح لدي منزلي الخاص ادركت بأني اصبحت المسوؤلة الوحيدة عن المطبخ ووقفت امام الطباخ لأطبختفاجأت بنفسي بأني اعرف خطوات كل طبخة ادركت بان الوقوف الى جانب امي قد افادني كثيراًوبمرور الايام بدأت ابرع في الطهو وبدأت ابتكر واخترع الاكلات اضافة الى ما تعلمته من الانترنت ومن برامج الطبخ كقناة فتافيتلدي طفل واحد عمره عام واحد وموظفة لهذا ليس لدي الوقت الكثير للجلوس على الانترنت .احب كثيرا صنع المعجنات
اقرأ المزيد...

التعليقات