بسكويت الهلال
بسكوت روعة ويذوب بالفم.. وكلمة روووعة قليلة عليه😍 عملته اليوم وصورت لكم الطريقة بالصور وبالتفصيل الممل ..
ملاحظة مهمة: الكوب الى بتعايري عليه المقادير لازم يكون نفس الكوب، ماتغيريه بأي مقدار، انا استعملت هذا المج الكبير حق النسكافيه
بسكويت الهلال
بسكوت روعة ويذوب بالفم.. وكلمة روووعة قليلة عليه😍 عملته اليوم وصورت لكم الطريقة بالصور وبالتفصيل الممل ..
ملاحظة مهمة: الكوب الى بتعايري عليه المقادير لازم يكون نفس الكوب، ماتغيريه بأي مقدار، انا استعملت هذا المج الكبير حق النسكافيه
الخطوات
- 1
هذا الكوب الى استخدمته للمقادير
- 2
وهذا الشوفان بعد ما خلطه بالخلاط الى بالملعقة الشوفان غير المطحون عشان تشوفوا الفرق
- 3
حطيت الشوفان والملح والخميرة والبيكنج مع بعض بعدين بدأت احط السوائل، هذا الزيت
- 4
الحليب
- 5
الزبدة
- 6
البيض
- 7
نخلطهم وبيصير القوام سائل
- 8
نبدا نضيف الدقيق على الكمية هذي بتحتاجي اربعة اكوب دقيق ونصف وكل نوع دقيق يختلف من الأخر، عجنتها بس ما كثير بس يادوب لمت معي العجينة ويصير كذا شكلها.
- 9
نشيل كمية ونحط عليها نايلون
- 10
نفردها بالشوبك وما نفردها كثير حلاوتها تكون شوي سميكة
- 11
تجيبي اي قطاعة كعك عندك، بما انه اسمه بسكوت الهلال اخذت اصغر قلص عندي وعملت منه الهلالات
- 12
نضغط على العجينة بنص القلص ونسحبها باتجاهنا.. طبعا اول واحدة ماتطلع مضبوطة
- 13
هذا شكلها الصحيح
- 14
نكمل العملية ونرصهم بصحنة الفرن.. ندخلهم على فرن مسخن من قبل على درجة حرارة واااطية الى الوسط يعني مش عالية، اول مايبدوا يشقروا من تحط نطفي عليهم من تحت ونولع من فوق الى ان يشقر مش يحمر او يصير بني
- 15
هذا لونه لما يخرج من الفرن
- 16
عندما يبرد تماما بعد 4 ساعات اجمعهم جمب بعض وارش عليهم سكر بودرة(ضروري ترشي سكر لان البسكويت مافي بالعجبنة سكر)
- 17
وكذا بيصير شكلها
- 18
آخر شي حطيه بعلبة محكمة الاغلاق عشان الرطوبة والهواء.. جربوها ووالله بتدعوا لي 😉
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مافن الشوفان بالموز والشكولاتة مافن الشوفان بالموز والشكولاتة
مافن صحي ( قليل السعرات) لتثبيت الوزن بعد الكيتو دايت
-
-
-
بسكويت الشوفان 2 بسكويت الشوفان 2
نفس المقادير السابقه ونفس الطريقه بس زودنه عليها حبه الحلوه(الشمر) وحبه البركه والسمسم وبذور الكتان مفيد للكبار والصغار ومفيد لاصحاب #الدايت
-
-
-
ايس كريم المانجو 🥭 Mango kulfi ايس كريم المانجو 🥭 Mango kulfi
"مانجو كُوفّي" شاهدت الوصفة في احد برامج الطبخ المفضلة عندي وحبيت المكونات ، وبعد التجربة الطعم روعة 🥭🍦وبالنسبة للحليب المبخر اذا لم يتوفر استخدموا حليب باودر مع الماء بشرط ان يكون الخليط ثقيل مركز -
-
طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه 🥞🥞 طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه 🥞🥞
لذيذة وروعه من داخل هشه وتذوب بالفم😋 #تحضيرات_ناديه
-
كيك بدون فرن رووعه كيك بدون فرن رووعه
يمكن ان يكون كب كيك ايضاكيك بالاكواب وعلى البخار بس الطعم صراحه ولا اروع اتمنى ان تجربوه#لعشاق الككو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات