نفتت كيلو جبن أبيض ونخلطه مع البقدومس

نستخدم باكيت كامل من عجينة البورك وكما في الصورة نحشيها بالجبنة

هذه بيضة واحدة نلصق فيها العجينة في الآخر

تقلى بزيت غزير

هذه العجينة التي أستعملتها