طريقة عمل جلفراي لحم
Aseel 274960 @cook_4123474
الخطوات
- 1
نقطع اللحم مكعبات متوسطة الحجم، نفرم البصل ونحمر البصل ثم نضيف اللحم الى البصل ونشوحهم على النار.
- 2
بس يتغير اللون نضيف البهارات والفلفل الاسود ثم نضيف مقدار من الماء بحيث يغطي اللحم، بس يبدي يغلي نرفع الزفره الي تتكون على سطح القدر ونغطيه ونتركه يغلي ونضيف الملح ونتركه حتى ينطبخ ويستوي.
- 3
ثم نقطع الطماطم الى مكعبات ونقليها بشوية زيت ثم نضيف اللحم قبل ما ينشف من الماء الى الطماطم ونتركهم يتسبكوا مع بعض ويقدم صحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اسمي اسيل عبدالله من العراق معلمة مدرسة بس مش متوظفه احب اهتم بأولادي وعائلتي الها الاولويه بحياتي من صغري بهوى الطبخ وبحب ارتب وازين الاطباق وأحب اطعمي اولادي من ايدي مابحب اكل المطاعم وتعلمت الطبخ من الوالده ومطبخي المفضل المطبخ العراقي بس بحب اجرب كلشي اقتنع بي من الوصفات الغير عراقيه بس بزيد على كل طبق لمستي الخاصه اتمنى وصفاتي تعجبكمتابعوني على صفحتي على الفايسبوك واتمنى تعجبكم :) https://www.facebook.com/The-Schiff-Aseel-Abdullah-732560813499034/timeline/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل لحم بعجين أو صفيحة طريقة عمل لحم بعجين أو صفيحة
دوائر عجين، ترّق بالشوبك ثم يوزع عليها حشوة من اللحم المفروم، الطماطم والبهارات، تخبز ثم تقدم مع اللبن.
كاراميلا -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523226
التعليقات