الجمبرى(الروبيان) بالكنافة

Chef Karim Gaber
Chef Karim Gaber @cook_9654781
Alexandria- Egypt

وصفة وطبق مفيد وذو طعم مميز ويمكن تعديله وإضافة مكونات وعناصر للحشو مما يتيح استخدام خامات وعناصرمتبقية و موجودة مسبقا لدينا

الجمبرى(الروبيان) بالكنافة

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Chef Karim Gaber
Chef Karim Gaber @cook_9654781
Alexandria- Egypt

وصفة وطبق مفيد وذو طعم مميز ويمكن تعديله وإضافة مكونات وعناصر للحشو مما يتيح استخدام خامات وعناصرمتبقية و موجودة مسبقا لدينا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٠ دقائق
٢
  1. نصف كيلوجمبرى (روبيان) مقاس 20/30
  2. 0.5 كيلوكنافة
  3. 1/2 كوبمسطرد
  4. 1/2 كوبليمون عصير
  5. 1 حزمةشبت مفروم
  6. بهارات:
  7. زنجبيل
  8. فلفل
  9. روزمارى
  10. كرفس فرنسي مفروم ناعم جدا

الخطوات

١٠ دقائق
  1. 1

    اولا تنظيف الجمبرى بإزالة الرأس والقشرة الخارجية مع ترك الذيل فقط.

  2. 2

    مرحلة التتبيل: يتم خلط المسطردة مع عصير الليمون والبهارات والاعشاب للحصول على كارنيه رائع المذاق، ثم يتم وضع الجمبرى في التتبيلة ويترك لمدة ساعة على الأقل.

  3. 3

    يتم فرد الكنافة على شكل اوراق مستطيلة وتقطع بمقص ويتم عمل لفائف الجمبرى بالكنافة.

  4. 4

    طريقة الطهى عن طريق القلة في زيت عميق وتقدم كما بالشكل...بجانبها يقدّم صوص ترياكى أو سويت شيلى.
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
Chef Karim Gaber
Chef Karim Gaber @cook_9654781
نُشرت في
Alexandria- Egypt
شيف تنفيذى معد ومحرر لقوائم الطعام ووصفاتومقدم برامج تلفزيونية واذاعيةخبرة بمجال الطهى لاكتر من ١٢ عام كاطاهى محترفحائز على دورات تدريبية فى مجال الطهى والأغذية(HACCP)(Cristal)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. ساندويتش الزنجر
  2. صدر دجاج مقلي بالزعتر(زنجر)
  3. كاسترد بذور الشيا بالليمون
  4. حلاوة النشا بالكاكاو
  5. بسكويت الطاقة
  1. تويكس بالشوكلاته
  2. باذنجان ودجاج دايت
  3. تنبيت الماش
  4. كومبير بطاطا