فريكه باللحم
الخطوات
- 1
نقوم بنقع الفريكه بالماءالساخن بعد غسلها بالماءالعادي لمده ساعه
- 2
نقوم بفرم نصف بصله وضعها في وعاء الطبخ واضافه 2معلقه من الزيت وتحريكهما ومن ثم اضافه اللحمه القطع واستمرار التحريك كل فتره حتى جفاف ماء اللحمه ويتم اضافه ماء لسلق ووضع ورق الغار والهيل والقليل من الملح
- 3
ثم نقوم بفرم النصف الاخر ووضعها بالمقلاه ووضع 2معلقه من زيت الزيتون واضاف الملح ونقوم بالتحريك وونقوم بأنزل اللحمه المفرومه عليه ونحرك وبعد نزول ااماء نقوم بوضع الملح والفلفل الاسمر والكمون والقليل من القرفه نصف معلقه صغيره من كل نوع والماجي ونضعها لتزين
- 4
نقو بقلي البصل مع الزيت وتصفيه الفريكه من الماء ووضعها على البصل ووضع الملح والقرفه باكيت والماجي وفلفل اسمر معلقه صغيره
- 5
ونحرك حتى تجف الماء
- 6
ونضع الماء الساخن عليها فوق مقدارها بقليل ونتركها حتى قرابه جفاف نصف الماء ثم نقلل من مستوى النار ويكون جدا ضعيف
- 7
وصحه وعافيه تقجم بحانب اللبن والفتوش والمخلل
وصفات مشابهة
-
الفريكة باللحم الفريكة باللحم
#وصفات_بقدر_الضغط ( لأول مرة بحياتي أستخدم قدر الضغط وكنت خايفة كثير بس تصفحت على اليوتيوب وتعلمت كيف استخدامو طلع كثير سهل وسريع واشكر كوكباد وست @Rena_Altharifi على الحملة الى خلتني اتعلم اطبخ بقدر الضغط وأنصح كل طباخة خايفة منو ان تجربو راح تتعودو عليه 😜🌸 )
-
-
-
فاصوليا باللحم 🍖 فاصوليا باللحم 🍖
# وصفات _بانا🌸الفاصوليا من الذ الأطباق،👌 وتقريبا تعد الفاصوليا من الأكلات الي يتفق كل أفراد العائله على حبها 😍
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات