تقطع البصله مكعبات صغيره

في قدر أضع الزبت وأضع البصل المقطع ويحمي جيدا

أضيف الشعريه وتقلب إلى أن تحمر

أضيف المعجون ويحمي معهم وأضيف الرز والماء ويقلب مع المواد ثم أضيف الملح ونكهة الدجاج ويقلب مع الرز وأضيف الحمص ويقلب مع الرز، يترك على النار إلى أن يجف الماء.

أهدي النار واتركه ليهدء لمدة أقل من نصف ساعه