كبدة دجاج بالبطاطا ودبس الرمان

ella
ella @cook_4933138
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلوكبدة دجاج
  2. 2 حبةبطاطا متوسطة
  3. 1 حبةبصل متوسطة مفرومة
  4. 2 فصثوم مهروس
  5. رشةملح
  6. رشةبابريكا
  7. رشةفلفل احمر مطحون
  8. رشةكمون
  9. رشةكاري
  10. 4 ملعقةدبس رمان
  11. 2 ملعقةسمن او زيت
  12. 0.25 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نقطع الكبدة ونضعها على النار مع ملعقة صغيرة سمن بلدي او زيت ونقلبها لحين تغير لونها ونضيف فص ثوم مهروس وربع كوب ماء ونتركها لتنضج

  2. 2

    نقطع البطاطا مكعبات صغيرة ونقليها بالسمن او الزيت على نار عالية في البداية ثم نقلل النار ونغطي البطاطا ونقلبها من حين لاخر الى ان تنضج

  3. 3

    نضع البطاطا في وعاء ونستخدم نفس مقلاة البطاطا لنقلي البصل و بالزيت او السمن الى ان يذبل ونضيف فص الثوم المهروس وثم نضع البهار والملح

  4. 4

    بعد نضج الكبدة نضعها في المقلاة مع البصل والبطاطا ونضيف دبس الرمان ونقلب قليلا على نار هادئة

  5. 5

    نسكب الطبخة وممكن ان نزينها بدبس الرمان وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ella
ella @cook_4933138
نُشرت في
عندما تتقن فن الطبخ, أنت حتماً تعرف كيف تعدّ مائدة حياتك, وكيف تطهو رغباتك. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة, من إحضار لوازم أطباقك, ومدّ مائدة انتظارك.أحلام مستغانمي, الأسود يليق بك
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة