أول خطوة هي نشعلو الفرن على أعلى درجة قبل المباشرة في العمل

ثاني خطوة نفرش الصينية بورق الطهي

في إناء نحط بياض البيض و قرصة الملح و نطلعهم بالخلاط الكهربائي حتى يولياي يصبح مثل كيما اي مثل الثلج ثم نضيف كمية السكر على ثلاث دفعات

نأخذ الخليط و نحطو فوق حمام مائي و نواصل الخلط بالخلاط الكهربائي لمدة عشر دقائق ثم نحط الخليط في كيس حلواني و نشكلهم فوق السنيوة لي فرشنالها ورق الطهي

ندخل الصينية للفرن و نقسولو لأدنى درجة موجودة في الفرن ونخليهم يطيبو لمدة ربع ساعة فقط و نطفي الفرن و نفتح الفرن و نخليهم يبردو داخل الفرن المفتوح

بالصحة والهنا ❤❤