الخطوات
- 1
في وعاء الطهو (يفضل استخدام ستانلس ستيل ثقيل) يضاف البلح و السكر البني و يقلب و يترك في الثلاجة 6 ساعات على الأقل و يمكن تركه حتى يوم كامل حسب الوقت المتاح
- 2
يخرج من الثلاجة لمدة ساعة قبل الطهو و يرفع على النار مع التقليب حتى يغلي
- 3
يضاف التفاح المبشور
- 4
يستمر الغليان على نار هادئة حتى يكون قوامه كثيفا مع التقليب و عدم التغطية
- 5
عند الوصول للقوام المناسب يتم عصر الليمون باليد و يراعى عدم وجود بذور الليمون و يترك على النار دقيقة واحدة ثم ينقل الوعاء لمكان جيد التهوية ليبرد
- 6
يصب في الإناء الزجاجي و يحفظ في الثلاجة حتى شهرين
- 7
يقدم مع القشدة الطازجة و الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا احب تجربة اطباق جديدة و استمتع بالطعام الجيد و احب أشارك أصدقائي و اسرتي بوصفاتيأطباقي المفضلة هي وصفات البحر المتوسط و المشويات على الجريلانا أعتقد أن المكون الجيد هو أساس الطعم و دور الطباخ هو اختيار الإضافات و الطريقة التي تظهر جمال طعم المكون الأساسييسرني سماع قراءة تعليقاتكم على وصفاتي كم يسعدني الاستفادة من خبراتكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
مربى الرقي مربى الرقي
مربى اقتصادي ولذيذ جدا لانه يعمل من بقايا قشور الرقي نأخذ مايتبقى بالقشر من لب وناخذ ماتحت اللب اللون الابيض ونرمي القشر الاخضر...
-
-
مربى البلح مربى البلح
#مربى #صدقة_جارية #مونة #مربى_البلحبما انه الان ابتدا موسم البلح حبيت اعمل منه مربى محشي باللوز. لان اولادي بحبوا فقط التمر ما بحبوا البلح .قلت هذه افضل طريقة خليهن ياكلوا البلح فيها😎
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6587652
التعليقات