بيتزا رول
بيتزا رول
الخطوات
- 1
تعجن مكونات العجينة جيداً ثم يدهن السطح بالقليل من زيت الزيتون ثم تغطى بكيس نايلون وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة
- 2
في مقلاة يقلب البصل المفروم بالقليل من الزيت مع بهار مشكلة حسب الذوق
- 3
بعد ان يذبل البصل يضاف اللحم المفروم ويقلب جيداً ثم يترك مع البصل على نار هادئة ويغطى لحين ان ينضج ثم يضاف الملح وحسب الذوق
- 4
لعمل صلصة البيتزا يقلب معجون الطماطم مع الزيت قليلا ثم تضاف باقي مكونات الصلصة وتترك قليلا على النار لحين ان تثخن
- 5
بعد ان تختمر العجينة تقسم الى قسمين ويفرد النصف الواحد الى مستطيل كبير
- 6
تدهن العجينة بالصلصة ثم يفرد الجبن والمرتديلا واللحم المفروم والنقانق عليها
- 7
تبرم العجينة بشكل رولة
- 8
ثم تقطع باستخدام الخيط وتصف في بايركس (صينية زجاجبة) مغلف بالسليفون ومدهون بزيت الزيتون
- 9
تدهن العجينة بالصلصة وتزين بالفلفل والطماطم والزيتون ويرش القليل من الجبن والحبة السودة على السطح
- 10
يدخل التبسي (الصينية)في فرن كهربائي مسخن سابقا على درجة حرارة 200 مئوية ولمدة 30-40 دقيقة مع المراقبة
وصفات مشابهة
-
بيتزا رول 👌🍕🍕🍕🍕🍕 بيتزا رول 👌🍕🍕🍕🍕🍕
وصفة سهلة جداااا...ورائعة ...وشهية...وأطفالي حبوهااااااا🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)