الكنافة :هي من أشهر الحلويات التي يفضلها الكثيرون، وهي من الحلويات المنتشرة والمشهورة بكثرة في بلاد الشّام، حيث يتميز طعمها😚 بمذاقٍ خاص، وتقدم في المناسبات الخّاصة وفي رمضان، و للكنافة نوعان: كنافة ناعمة، وكنافة خشنة، و بسبب مذاق الكنافة يعمد بعضهم لتعلم صنع الكنافة في المنزل، وهذا ما سنتعلمه في هذا الطبخه.😋

الحيلة المستخدمة في محلات البيتزا ، يفتحون العجينة على سطح مرشوش بالسميد الناعم لتتقرمش 😉

#الشيف_الذهبي ( طريقة سهلة وسريعة للمبتدئين )

تنفع للتفريز

#تحدي_العجين

عجينه البيتزا