دولمة عراقيه
Aseel Riyadh @cook_12401199
الخطوات
- 1
يتم تحضير السلق وقشر البصل وتقوير الشجر (الكوسا) لتهيأته للحشو
- 2
خلط مكونات الحشوه وبشكل جيد للتاكد من تجانسها
- 3
نضع زيت باسفل القدر ونبدأ بعملية حشو الخضروات
- 4
بعد اكمال الحشو يوضع على النار ونغطي الخضروات بصحن من السيراميك يفضل ان يكون ثقيل وبعدها نضع مقدار من الماء يصل لحد مستوى الصحن ونشغل النار وننتظر لحد ماينشف الماء ننقله لنار هاديه لمدة 10 دقائق وبعدها نطفي عليه النار ونترك 10 دقائق حتى المكونات ترتاح
- 5
ونحضر الصحن الى نقلب فيه الدولمة وتكون جهزت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
جربوها حتعشقوها وتكون وجبة لاغنى عنها. اساس الدولمة العراقية هو السلق ليس ورق العنب
-
-
-
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
يعشقها الشعب العراقي والله الله لا ايجذبني صار شهر الح على امي كوة سوتهة😂بس عليهة طعم واو😋😋
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7023776
التعليقات (6)