الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة نضيف المرغرين بعد مانكون ذوبتها وخليتها تبرد نبسس العجينة جيداً ثم نضيف خليط الماء وماء الزهر حتى نتحصلو على عجينة طرية نوعا ما
- 2
ونتركها ترتاح ساعتين او اكثر ثم نفتح العجينة وكل مرة نرشوها بالنشاء ونشكل الاشكال ونقليها في الزيت المقلاة لا تكون ممتلءة كثيرا لانو كل مانضع واحدة نرشىعليها الزيت بالملعقة كي تعطينا فقاعات
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مرق قيسي او مشمش طرشانة مرق قيسي او مشمش طرشانة
#جود_بالموجود طبق الطرشانة من احد الاطباق العراقية المعروفة وهي عبارة عن نوع من المرق ذات طعم مميز،تتكون من اللحم (ويمكن استثنائها)مع المشمش المجفف و لوز و زبيب و سر هذه الطبخة انها تطبخ على نار هادئة و تعطي طعم رائع ،و يقدم عادة مع الارز حبة قصيرة ..وانا تعلمت طبخ طرشانة على اصولها من بنت خالتي هي تحضرها بطريقة مميزة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7180353
التعليقات