مقبلة الجزر بالتوابل
أم البنين @cook_14581073
مقبلة الجزر بالتوابل
الخطوات
- 1
نقشر الجزر ونغسله ونقطعه دوائر نطبخه على البخار مع القليل من الملح، في مقلاة نضع زيت الزيتون والثوم المفروم وجميع التوابل ونخلط مدة 5 أو 7 دقائق.
- 2
نضيف الجزر ونخلط الكل جيدا حتى تنسجم التوابل مع الجزر ثم نطفي عليها النار ونتركها حتى تبرد.
- 3
عندما تبرد نضيف الخل (هنا الخل حسب الذوق) ثم نرش عليها دبشة (كزبرة) مقطعة، ونزينها بالزيتون أو البيض المسلوق وتقدم كمقبلة رائعة المذاق.
وصفات مشابهة
-
-
-
تمن الجزر بطريقة البزل تمن الجزر بطريقة البزل
#بلاد_الرافدينهنالك طريقتين لطبخ الرز في العراق: المصفى (طريقه البزل) والمطبق (الطريقة الأسرع) ، في خمسينات ،ستينات ،سبعينات وثمانينات القرن الماضي كان المطبخ العراقي لا يخلو من المصفي الفافون الخاص لطبخ الرز ، هذه طريقة بيبيتي (جدتي) الله يرحمها🙏 #نكهة_بالذاكرة
-
-
-
تمن الجزر (رز بالجزر) تمن الجزر (رز بالجزر)
تمن جزر ( أرز بالجزر ) بطريقة سهلة || My simple rice with carrotsالسلام عليكم ومرحباً بكم اعزائي المتابعين ...تمن جزر هي وصفة اليوم في فيديو اليوم من اطيب والذ واشهى انواع الرز العراقي واليوم سوف نتعلم سويا طريقة اعداده وتحضيره ......حبيت أضيف له اضافة بسيطة وهي الدجاج ( بالعادة الرز يكون بدون دجاج ) هاي الاضافة سوف تزيد من نكهة الرز وتجعله غني بالنكهة اكثر .......
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7217247
التعليقات (21)