في إناء نضع الزبدة والبيض والسكر وخميرة الخبز والحليب ونخفق جيداً

بعدها نضيف الفرينة وقرصة الملح ونمزج نتحصل على عجينة شوية جارية(سائلة) ونغطيها ونخليها تختمر

وبعدما تختمر ولانها تلصق بزاف في اليد نساعد بالزيت لازم ومهم نأخذ كمية صغييرة ونشكلها في يدي دونات صغار ونقليهم ومهم جداً جداً باش تنجح الوصفة النر ما تكونش عالية لما تجيو تقليوهم. تكون متوسطة