لحمة مفرومة مع صوص مشروم (فطر)

chef_shahrazad
chef_shahrazad @cook_4909683
نيويورك ،أمريكا

لحمة مفرومة مع صوص مشروم (فطر) مع خضار سوتيه وجبة متكاملة ورائعة الطعم أتمنى تعجبكم Beef with Mushroom sauce

لحمة مفرومة مع صوص مشروم (فطر)

لحمة مفرومة مع صوص مشروم (فطر) مع خضار سوتيه وجبة متكاملة ورائعة الطعم أتمنى تعجبكم Beef with Mushroom sauce

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢
  1. 0.25 كيلولحمة مفرومه مع دهن
  2. ملعقةبهار كريم مسالا اوسبع بهار
  3. 0.5 ملعقةملح وفلفل
  4. 0.25 ملعقةبابريكا خشنه
  5. 0.5 كوبمشروم (فطر) شرائح
  6. ملعقة اكلخل عنب احمر
  7. 0.25 ملعقةسكر
  8. ملعقةزيت زيتون
  9. ملعقةزبده
  10. 0.5 ملعقةطحين

الخطوات

  1. 1

    اول خطوة نعجن اللحم مع البهارات ونعمله بشكل مربع ونضعه في الثلاجة نصف ساعة

  2. 2

    لعمل الصوص نضع الطحين على المشروم (الفطر) ونخلطه بحيث تتلبس حبات المشروم (الفطر) بقليل من الطحين

  3. 3

    نضع الزيت والزبدة في مقلاة وعلى النار ونضيف المشروم (الفطر) ورشة ملح وفلفل ثم نقلب على نار وسط لحدما يذبل المشروم (الفطر)

  4. 4

    نضيف الخل والسكر وقليل من الماء ونقلبه ونقلل النار لحدما يثخن المزيج

  5. 5

    نشوي اللحمة كما نشوي البركر وبعدها نقطعه شرائح ونصب عليه الصوص ويقدم مع خضار سوتيه. الف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef_shahrazad
chef_shahrazad @cook_4909683
نُشرت في
نيويورك ،أمريكا
اسمي هبه أم لثلاث بنات أعيش في أمريكا،أنا مهندسه ولكن اعشق الطبخ والمخبوزات بدأت ادرس culinary arts وأتمنى أكون شيف محترف،احب انشر وصفاتي وأتمنى تستفيدوا..ممكن طلب وهو تتابعوني ع الانستغرام ويوتيوب نفس الاسم والصورة،، chef_shahrazadصف
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة