ابلما صحية
Aya El Hajj Chehade @cook_16304880
الخطوات
- 1
نغسل الكوسا و الباذنجان جيداً بعد تقطيع الرأس ثم نضعهم في الفرن مع القليل من الزيت و رشة ملح لمدة 15 دقيقة على درجة 200
- 2
نقشر البطاطا وقوم بازالة داخلها ثم نسلقها لمدة ربع ساعة
- 3
للحشوة نضع البصل المقطع مع الزبدة او الزيت على نار خفيفة حتى تصبح شقراء ثم نضيف اللحمة المفرومة حتى نضوجها و نضع الملح و الفلفل و القرفة و دبس الرمان و السماق و نقلب جيداً حتى النضوج
- 4
نقوم بشقّ الكوسا و الباذنجان المشوي بطريقة مستقيمة باستخدام السكيو و نقوم بحشوها
- 5
نقوم بحشو البطاطا المسلوقة
- 6
نققطع رأس الفليفلة الحلوة و نقوم بحشوها و نحشو البندورة الممفرغ قلبها
- 7
نضع الخضار في صينية و نضيف مسحوق ال pomi مع كوب ماء و نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
آبل كرامبل آبل كرامبل
#جربتها_بكوكباد ( وصفة الأخت Halima Al Sheikha وصفة اكثر من رائعة انا من عشاق التفاح والقرفة كثير حبيتهاا 🌙💕)
-
مرقة الخضار الصحية مرقة الخضار الصحية
هالمرقه لذيذة جداً وسهله وسريعه وصحيه ومشبعه وخفيفه ...اختاروا انواع الخضره الى تحبوها والخيارات مفتوحه امامكم ) ...
-
تمن وتبسي صحية وزلطة (طبخ عراقي اصيل) تمن وتبسي صحية وزلطة (طبخ عراقي اصيل)
غدوية عراقية موصليّة
-
-
-
الفريدو باستا بالدجاج صحية وبطريقتي الفريدو باستا بالدجاج صحية وبطريقتي
#ماستر_شيفتابعوني على انستغرام لحتى تشوفوا كُل الوصفات بالفيديواسمي Marosha.88
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8000471
التعليقات