الخطوات
- 1
يوضع الكسكسي المجفف في صحن كبير ويوضع عليه ملعقتين زيت +ملح+مآء دآفئ حوالي كوب ونص ويوضع في الكسكاس على مآء يغلي
- 2
يوضع اللحم والبصل والحمص مع الزيت وقليل من المآء في طنجرة على النار لمدة ربع ساعة ثم يضاف الطماطم والفلفل. والملح ويضاف3أكواب مآء حتى ينضج
- 3
يتم تحريك الكسكسي من حين إلى آخر ويوضع عليه قليلا من مرقة اللحم وبعدما تنضج المكونات السابقة يوضع الكسكسي في صينية ويسقى بالبصلة ويوضع عليه اللحم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
حمسة الحمص حمسة الحمص
#المريول_الذهبيلسهولة تحضير الحمص دائما انقع كيلو حمص في الماء ليلة كاملة و افرزها في الاكياس وعند الاستخدام اطلعها من الفريزر واسلقها بماء و ملح في قدر الضغط مدة نصف ساعة وما استخدم حمص معلب نهائيا Gulgul Ali🌺Gulan -
ريش اللحم مع الرز الأبيض 👌 ريش اللحم مع الرز الأبيض 👌
#حلويات _رمضان#مقبلات _رمضان#المصور _الذهبي#اطباق_رمضان Tina Albaz -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8076885
التعليقات (2)