نقطع الدجاج ويسلق بالماء والكاري والملح والماجي

ننقع الرز لمدة نصف ساعه

نقطع الباذنجان والبصل والفلفل كل المواد الى حلقات

نحضر مقلاة ونقلي كل المواد ونصعها على جنب

نغسل الرز ونطبخ الرز

الى ان يطبخ الرز نقوم بقلي الدجاج ونحضر قدر ونضع الدجاج وبقيه المواد في قاع القدر ونضع بقيه الارز المطبوخ