في كسرونة نضع بيض و سكر و مايزينا و نحرك جيد ثم نضيف الحليب تدريجيا ثم نضعها فوق النار هادئةمع تحريك حتى تختر ثم نضيف ملعقة صغيرة زبدة و ملعقة صغيرة فانيلا ثم ندخلها الثلاجة لتبرد تماما

نطهي مسكوتشو عادي المقادير في الاعلى

نطلع نصف كاس شانتيه ثم خلطها مع كريمة بخلاط الكهربائي لحصول على كريمو ديبلومات

لتشكيل في كؤوس في قاعدة نضع لاجولي #دوق فراولة ثم كريمة ثم مسكوتشو مع تشريب ثم كريمة و باقي التزيين اختياري

انشاء الله نكون من الفائزين