غراتا دجاج بنين لا يقاوم
(ام محمد انس)@ Siamo @cook_16337927
الخطوات
- 1
نضعفي في قدر دجاج ونصف حبة بصل وثوم و ورقة رند (غار) قليل من زيت فلفل اسود وملح ثم نمرقوا كي طيب الدجاج نصفي المرقة ونحتفظ به لصنع بيشاميل
- 2
نقوم بقاي نصف حبة بصل وقلي حبة بطاطا قطع صغيرة
- 3
نحضر اابيشاميل ملعقة كبيرة زبدة 2 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) ونتركها تتحمص ثم نضيف مرق الدجاج والنصف الاخر حليب ونقوم بالتحريك ثم نضيف الجبن ونضع القليل منه مع الخيط والباقي نضعه فوق القالب ثم نضيف جبن مبشور والى الفرن
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
صدور دجاج متبلة ومشوية بالفرن صدور دجاج متبلة ومشوية بالفرن
مع البطاطا والبصل + سوتيه خضار
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8652424
التعليقات (4)