في إناء نضيف الماء والزبادي ولبن البودرة والملح والسكر والخميرة والبايكينغ باودر ونحركهم حتى يمتزجوا

نترك العجينة ترتاح مدة لا تقل عن 10 دقائق (حتى نلاحظ ازدياد الحجم)

نفرد العجينة ونقطعها دوائر ونضع الحشوة ،، ثم نقوم بلفها في شكل دائرة (بالصورة تحت نقوم بجذب الأطراف المتقابلة لاعلى ، تتشكل عندنا كرة)

ندهن صينية الفرن بالزيت او الزبدة ونبدأ في رص الكرات مع ترك مسافة بينهم (انا هنا مسحتهم بزيت وعملت كمون من فوق ،، ممكن تمسحوا ببيض او كركم او تخلوها عادي من دون مسح حاجة)

نخليها في الصينية دقائق مسافة يزيد حجمها تاني وبعدين ندخلها الفرن ونراقبها لانها بتنضج بسرعة شديدة وما تتحرق

كل ما كانت الكرات اصغر كل ما شكل الخلية طلع معاكم احسن ،، وطريقة الرص برضو بتساعد 😅😅