نضع اللحمة ونضع عليها البصل والطماطم والثوم والفلفل الاخضر والفلفل الاسود والبهارات والملح ثم نتركها حتى تنضج وبعدها نخرجها من الشوربه ونضعها في صينيه ونضع فوقها علبه من الشوربه والصلصة وفلفل شرائح وفلفل اسود وبهارات ونفرغ عليها كيس من الفجتار الحار ونضعها في الفرن حتى تأخد لون ونخرجهاونقدمها وبالهنا