الخطوات
- 1
في طنجرة على الغاز حطي زيت وحبة بصل وسط مقطعة مكعبات ناعمة
- 2
حطي 5 فصوص ثوم مهروسين
- 3
تقلب جيداً ويوضع حبة البطاطا المقطعة مكعبات وسط
- 4
نضع اللحمة والبهارات والملح ونقلب جيداً حتى تستوي اللحمة
- 5
نضع الجزر و البازيلا فوق اللحمة ونقلب جيداً
- 6
نغطي الطنجرة 5 دقائق حتى يستوي الخليط
- 7
نضع الرز المنقوع فوق اللحمة ونضع رشة من الزعتر الناشف
- 8
نغمر الرز في الماء ونغطي الرز حتى يستوي على نار هادئة
- 9
بس يستوي الرز بنحطو بصحن حتى يبرد ونحط عليه اللوز المقلى وبنقلبو منيح
- 10
بنجيب زبدية وبنفرد فيها العجينة ونحشيها الرز المطبوخ
- 11
بنسكرها منيح وبنقلبها في صينية مدهونة زيت
- 12
وبندهن وجها زيت
- 13
توضع في الفرن حتى تتحمر وتوخد اللون الحلو
- 14
تقدم مع سلطة لبن بخيار
- 15
صحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
صرر الاوزي صرر الاوزي
سلام عليكم أحبتي المتابعين اليوم أعددنا لكم اكلة ( صرر ألاوزي ) التي تعد من عجينه تحشى بأرز الاوزي وقطع اللحم او الدجاج ولكننا اعددناها بطريقه مختصرة بأستخدام العجينة الجاهزة خوش طبخة khwsh tbkhh -
-
-
-
-
اوزي الشام اوزي الشام
فيكي تستعيني بالبنات ليساعدوكي ويفرحو وتعوديهم على اكل الخضار واللحمةStar★moon
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9335789
التعليقات (6)