نضع الدقيق والنشا و رشه الملح و السكر و الخميره ونقلبهم كويس اوى.

نضع الماء الدافئ للخليط الجاف و نقلب كويس اووى ولو الخليط عاوز شويه ماء زودى لازم يكون خفيف بس مش اوى.

نغطى الخليط بكيس بلاستك وندخله الثلاجه لمدة ساعه و كل نص ساعه قلبيه براحه.

نحضر زجاجه بلاستك صغيرة ونضع فيها الخليط و نخرم الغطى خرم صغير بس مش صغير اوى

اول ما الزيت يسخن اوى ننزل المشبك ومش و نحمره

نطلع من الزيت ننزله فى شربات ثقيل ساقع علطول ونقلبه ونطلعه على مصفاه حتى ينزل الزياده من الشربات.

♥ وبالهنا و الشفا ♥