اندومي شيتوس

Name: اندومي شيتوس
Yield: شخص واحد
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 اندومي خضار او شوربه خضار بالليمون; 2 شيتوس حار نار صغير; ملعقه كبيره جبن كاسات; 0.33 كوب جبن موزاريلا; ملعقه كبيره دبس رمان; 0.5 ليمون صغيرة; ملعقه صغيره معجون طماطم; ملعقه كبيره زيت; ملعقه صغيره فلفل احمر بودرة; ملعقه صغيره بودرة ثوم; ملعقه صغيره بودرة بصل; 0.75 كوب الماء مغليه

33.. @cook_17535805

اندومي شيتوس

المكوّنات

شخص واحد

2اندومي خضار او شوربه خضار بالليمون
2شيتوس حار نار صغير
ملعقه كبيرهجبن كاسات
0.33 كوبجبن موزاريلا
ملعقه كبيرهدبس رمان
0.5ليمون صغيرة
ملعقه صغيرهمعجون طماطم
ملعقه كبيرهزيت
ملعقه صغيرهفلفل احمر بودرة
ملعقه صغيرهبودرة ثوم
ملعقه صغيرهبودرة بصل
0.75 كوبالماء مغليه

الخطوات

1

ندق الشيتوس بس مايكون مره ناعم يكون خشن شويه عشان يعطي قرمشه اي نوع شيتوس عندكم اهم شيء شيتوس حار نار
2

في قدر نحط زيت ومعجون طماطم وفلفل البودره نتركهم على نار هاديه يتسبكون بعدها نضيف بودرة البصل والثوم وملعقه الدبس رمان وبعدها نضيف ثلاث ارباع كوب الماء ونحط الاندومي على الماء، تقدرون تحطون اقل بحيث انه مانصفي الاندومي من الماء
3

اذاشفتوه على النهايه وخلاص شوي ويستوي ضيفو عليه بهارات الاندومي والزيت اذا استخدمتو خضار بعدها نضيف جبن الكاسات ونخلطه زين بس شوي شوي عشان ماينهرس الاندومي، نطفي النار ونضيف جبن الموزاريلا والكيس الاول من الشيتوس المطحون-وبعدها نحطه في صحن التقديم ونرش عليه الشيتوس الثاني
4

وعصره ليمون فوقه وبألف عافيه عليكم ):.