Burger

معكرونة مسلوقة • برجر مشوي • كريمة خفق • جبن موزاريلا • بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات مقلية • بابريكا حارة

صدر دجاج مفروم • ليّة غنم مفرومة • فلفل أسود • بهارات دجاج • ملح • خبز عجين (للفطائر) • حبة البركة (للتزيين)

حمص منقوع • بصل متوسطة مقطعة مكعبات • ثوم مهروس • بقدونس وكزبرة مفرومة • م. صغيرة كمون مطحون • م. صغيرة بابريكا • م. صغيرة ملح • م. صغيرة كاربونات الصوديوم • بقسماط

طحين • سكر • ملح • خميرة فورية • حليب سائل • زيت نباتي • بركر دجاج • (مقشرة ومقطعة) بطاطس • ملح للبطاطس • (مفرومة) بصل • (مقطع) فطر • كريمة طبخ •

صدور دجاج • لية او شحم(ممكن الاستغناء عنها) • بطاطا مسلوقه • بصل كبيرة • ثوم • طحين • (استخدمت بهارات الدجاج من مرسين مع بصل باودر وبابريكا وفلفل اسود وقشور الليمون مجفف ممكن استخدام فريش وطحنتهم مع بعض)

برجر مشوية • جبن شيدر شرائح • طماطم • مايونيز

فاصوليا مسلوقة • بقسماط او اكثر حسب القوام • ماء • م. كوب معجون طماطم • م. كبيرة زيت الزيتون • بقدونس مفروم • بصل صغيرة مفرومة ناعم • م. صغيرة بودرة ثوم • م. صغيرة كمون مطحون • م. صغيرة كزبرة مطحونة • م. صغيرة فلفل اسود • م. صغيرة ملح •

عدس مغسول و منقوع 6 ساعة • كوسا مقطع • بصل مقطع • زيت • فلفل اسود • بابريكا • كاري • بهار برغر • ملح

همبرجر دجاج • جبن شرائح • خبز تورتيلا • بطاطا فنكر • . حبة طماطم مقطعة شرائح • ليمون مقطعة شرائح • الصوص • م. كبيرة مايونيز • م. كبيرة خردل (مسترده) • م. كبيرة كاتشاب حار

لحم عجل ولية مفروم ناعم • بقسماط مطحونه • م كوب بهارات البرغر • م كوب ثوم بودرة • ملح

باذنجان حجم متوسط مقطع مكعبات صغيرة • الطعام زيت • بيض • خبز مطحون • ملح • ثوم بودرة • فلفل اسود • بابريكا • بهار برغر او اية نوع بهار حسب الرغبة

لحم شرح • ليه او شحم • بصل • ثوم • بهارات بركر • بقسماط

بطاطا مسلوقة • جزر صغيرة مبشورة • م. كبيرة جبن كريمي • م. كوب زعتر بري • ملح وفلفل اسود وبابريكا • م. كبيرة بقسماط • . صمون فرنسي • . قطعة جبن شرائح • حلقات طماطم وخيار وكرفس • كاتشاب

لحم مع شحم (دهن) • فرنسي • توابل برغر • ثوم مهروس • طماطم وفلفل رومي وبصل • ملح

صدر دجاج كبيرة • ثوم مهروس • بصل مفرومة ناعم • م. كبيرة بقسماط • بهارات • (كمون ، فلفل اسود ، بهار كفتة ، ملح) • (لية ، شحم) مفرومة ناعم

لحم مثروم • ثوم • بهارات همبرغر • او كوبين بقسماط • ملح

برغر لحم • جبن شيدر بلوك او موزاريلا بلوك وتاخذ سلايس منة • يقطين مقطع مثل البطاطا ومتبل زيت زيتون اوريغانو ملح فلفل اسود وفلفل احمر مجروش

صدردجاج • ليه • بقصم • بيضة • ملح وبهارات همبرغر

لحم مفروم • ملح وفلفل • توابل برغر

صدور دجاج • دجاجة مسحبة العظام • زيت • بابريكا خشنه • بابريكا ناعمه • ماجي دجاج • فلفل أسود • بهار مشكل • فلفلة حمراء باردة • سنون ثوم • مايونيز • كاتشاب •

للبرغر • تجميد

لحم مثروم • ملح • فلفل اسود • فلفل حار (حسب الرغبة) • كاري • كركم • جبن برجر • الخضروات طماطم • فليفلة • خس • صحين • خميرة •

لحم • ثوم مهروس • فلفل اسود • طحين • ملح

لحم مثروم • طحين • ملح • فلفل • بهارات لحم • ثوم مطحون • كمون • بهارات مشكله • ورق زبدة للحفظ • ليه او شحم

وصفة البرغر beef burger • خبز تورتيلا tortilla bread

صمون البرغر • مايونيز • صوص Relish sauce • أوراق خس 🥬 • البرغر • شريحة جبن • شريحة طماطم 🍅 • كاتشب • شرايح بصل أحمر للي يحب

حجم 540 مل • فاصوليا حمراء او سوداء او خليط بيضاء وحمراء • فليفلة ملونة (احمر او اصفر او برتقالي) • فلفل 🫑 • بصله او ٣ ملاعق رقائق بصل مجفف • كمون • سبع بهارات • ثوم باودر • ملح وفلفل اسود • بيضه • بقسماط ، فتات خبز • صوص HP •

قمع خل • باذنجانة واحد • ملح • ليمونة طازجة • طماطات منزوعة القشر ومقطعة • بصلات مقطعة ناعم جداً • زبدة حيوانية • كرفس مقطع ناعم • ملعقة نعناع مطحون يابس • زيت طعام قليل للقلي • جوز العقل مبروش ناعم جداً بمعصارة الثوم اليدوية المقدار ملعقة وربع ولا تكثر منه ابدا • خفاف جبنة شنايدر الصفراء

لحم بقر بقليل من شحمه • لحم عجل صافي • ملح حسب الكميه • بصلات مفرومة بالخلاط • ثوم كامل مخلوط بالخلاط • فلفل احمر حار • كزبرة جافة • كمون • فلفل اسود • بهار سبع اشكال • كركم • زيت طعام •