گوشت چرخی من گوشتم پُر چرب بود, قارچ تازه 250 گرم میتونید قارچ بلانچ شده یا... هم استفاده کنید, پیاز, رب گوجه, پیازچه کوچک, پودر سیر, آویشن, فلفل دلمه ای, فلفل سبز تند 1عدد کوچک, نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم, سیب زمینی به مقدار دلخواهتون, لینک دستور نگهداری قارچ