آرد سفید, نشاسته ذرت, شیر, شکر نصف لیوان(من 2 ق غ پر ریختم), خامه صبحانه 3 ق غ (من اضافه نکردم), گلاب, زعفران, بیسکوئیت پتی بور(من از بیسکوئیت مادر استفاده کردم), غنچه گل محمدی، خلال بادام و شکلات قلبی برای تزئین
پیمانه آرد, ماست, آب, تخم مرغ, سرکه سفید, بیکینگ پودر, نشاسته ذرت, یا 1/5 پیمانه روغن مایع, گردو خرد شده یا مغزیجات, کره(125گرم برای دوغ گیری و 25گرم برای داخل خمیر), روغن مایع, شکر