برای پلو, برنج خام, لوبیا چشم بلبلی خام, سیر بزرگ, پیاز متوسط, شوید خشک سائیده, نمک و زردچوبه و روغن به مقدار لازم, برای مرغ :, فیله یا سینه مرغ یا تکه های مرغ, پیاز بزرگ, آبلیمو, نمک و فلفل و زردچوبه یا زعفران به مقدار لازم
برنج ایرانی, لوبیا چشم بلبلی(پخته), پر شوید خشک, پیاز بزرگ, مرغ ران و سینه, به مقدار لازم روغن و نمک و کره, به مقدار لازم زردچوبه و پاپریکا, به مقدار لازم زعفران دم کرده, سیر, رب گوجه
باز لوبیا چشم بلبلی برای هر نفر, شوید خشک برای هر نفر, برنج 1 پیمانه برای هر نفر (از قبل با کمی نمک و 1 بند انگشت اشاره آب روی آن بخیسانید), پودر دارچین ، زعفران و روغن مقداری, ماهیچه گوسفندی, بو 2 عدد, چوب دارچین, پیاز 1 عدد متوسط, کرفس 1 عدد تکه های 4 سانتی, نمک ، فلفل سیاه مقداری, زردچوبه
برنج ایرانی, لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک پیمانه (من لوبیا محلی استفاده کردم), شوید ساطوری یک پیمانه (میشه خشک شده جایگزین کرد), گوشت سینه مرغ نگینی یک پیمانه (گوشت قرمز چرخ کرده جایگزین میشه), سیر رنده شده, پیاز رنده شده سه عدد متوسط, زعفران دم کرده, نمک. فلفل سیاه. دارچین. زردچوبه به میزان لازم
گوشت تکه ای بوقلمون, برنج برای هرنفر, زعفران دم کرده به اندازه ذائقه, شوید تازه. از خشک هم می شه استفاده کرد, ادویه, لوبیا چشم بلبلی, سیب زمینی برای ته انداز قابلمه, کنجد اختیاری, پیاز و فلفل دلمه هر کدام, روغن کرمانشاهی. اختیاری
و 1/2 پیمانه برنج, لوبیا چشم بلبلی, شوید, مرغ به تعداد نفرات, پیاز متوسط, کشمش, نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و پودر سیر و پودر زیره و دارچین, زعفران دم کرده