گوشت مرغ بدون استخوان وپوست, Warm Meat Chicken Boneless Skin, زعفران دم شده, Spoon Food Saffron, زیره آسیاب زده به مقدار لازم, Cumin Mill powder Been sufficient amounts, نمک و فلفل زردچوبه هر کدوم مقدار لازم, Salt Pepper turmeric sufficient amount, کره, Tablespoon Butter, سماق قرمز, tea Spoon sumac Red