(114٬508) طرز تهیه مرغ

سینه مرغ, پیاز کوچک, قارچ, ذرت پخته, خیار شور, پودر سیر, پودر آویشن, زیره سبز ساییده, پودر موسیر, سس مایونز, سس خردل, فلفل سیاه

آرد, شکر, کشمش, روغن, آب جوشیده سرد, خامه یا سرشیر, بکین پودر, وانیل, گلاب

گوشت مرغ ریز خرد شده, پیاز

سینه و ران مرغ.. زرشک

(حدود 500 گرم) سینه یا ران مرغ, –5 ساقه بزرگ (خردشده، فقط ساقه‌ها)مکرفس تازه

تخم مرغ پخته, پودر کاکائو, خرما (تا پنج تا هم میتونید بریزید برای من شیرینیش مناسب بود), شیر کم چرب یا گیاهی

مخلوط ران و سینه مرغ, دنبه گوسفند, پیاز رنده شده, زعفران دم کرده غلیظ, فلفل سیاه نمک زردچوبه پودر کاری پودر سیر

سینه کامل مرغ, سیب زمینی, کره, نان پیتا یا نان لواش, کاهو...خیار...گوجه...پیاز و, سیر...نمک فلفل زردچوبه...کمی آبلیمو...روغن مایع

کدو سبز, هویج, پنیر کاتیج, تخم مرغ, نمک و فلفل سیاه

سینه مرغ, پیاز متوسط رنده شده و آبگرفته, سیر, پنیر پیتزا, تخم مرغ, پودر سوخاری بمقدار لازم, خمیر داخل 2 عدد نان تست یا باگت(به دلخواه), نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری بمقدار لازم

سینه مرغ متوسط, سیر, پیاز نسبتا متوسط, فلفل سیاه و قرمز, نمک, زعفران, گلاب, دارچین(درصورت علاقه), آلو بخارا یا قیسی, زرشک, آب غوره, رب(دلبخواه)

درشت سینه مرغ فیله شده, قارچ, سیب زمینی, کره, آرد, شیر, زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، نمک به مقدار لازم

ران مرغ یا سینه مرغ ریش ریش شده, فلفل دلمه ا ی بزرگ خرد شده, قارچ خرد شده, ذرت, پنیر پیتزا, ادویه (فلفل ، زردچوبه ، نمک ، آویشن) مقدار لازم, مواد لازم برای خمیر :, آرد گندم, آب, روغن, نمک

سینه مرغ بدون استخوان, پیاز بزرگ, فلفل دلمه ای, آرد, ادویه جات (فلفل.نمک.پودر سیر. ادویه کاری.دارچین و زنجبیل), گوشت, پیاز بزرگ, ادویه جات (نمک.فلفل.ادویه کاری.زنجبیل)

مرغ, پیاز, آب, سس مایونز, ذغال, نمک فلفل و زردچوبه, زعفران دم کرده

ران مرغ, پیاز نسبتا متوسط, سر خالی رب گوجه فرنگی, ق غ خوری سر پر زرشک, آلو, فلفل سیاه, ق چ زردچوبه و نمک, آبغوره, سر خالی شکر, گلاب

سینه مرغ بدون استخوان, اسفناج, سیر, قارچ ورقه شود, پنیر لبنه(من پنیر خونگی زدم), پنیر موزارلا(من نریختم), پیاز خلالی خرد شود, روغن زیتون, نمک ، فلفل سیاه ، آبلیمو مقداری, کره ذوب شده, زعفران

ران مرغ بدون استخوان, پیاز متوسط, سیر, زردچوبه+ نمک + فلفل سیاه ، به مقدار لازم, کدو و گوجه مقدار دلخواه

سیب زمینی تنوری برای دورچین, پیاز, سینه مرغ, نان باگت به مقدار لازم, اسفناج خرد شده, پنیر چدار یا پیتزا کمی, نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه مرغ کمی

ران یا سینه مرغ, سیر, پیاز, گوجه فرنگی, بادمجان, رب گوجه فرنگی, رب فلفل دلمه, زعفران دمکرده به میزان لازم, نمک،زردچوبه،ادویه،فلفل قرمز به میزان لازم

مرغ, پیاز, آلو خورشتی, رب انار, رب گوجه نصف ق غ, نمک،زردچوبه، فلفل به مقدار لازم

تخم مرغ, جو دوسر پرک, نمک فلفل سیاه, پنیر کم چرب, شاخه جعفری

یکعدد سینه مرغ (من یدونه زدم), سیب زمینی متوسط, پیاز, گوجه, آرد, تخم مرغ, نمک،زردچوبه،پودرسیر،فلفل،تخم گشنیز

ماکارونی, سینه مرغ, پیاز, رب گوجه, قارچ, نمک و فلفل سیاه و آویشن و زردچوبه ادویه پلویی, سیب زمینی متوسط, گوجه رنده شده

مرغ, سر پر رب گوجه, پیاز, هویج, نمک و دارچین و فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر و کاری, آبلیمو, شکر, برنج, باقالی, شوید خشک

جگر مرغ, پیاز بزرگ, نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زیره سبز و سماق, رب انار, رب گوجه

ران مرغ, کدو, گوجه‌فرنگی, ادویه مرغ, پیاز, زردچوبه و پاپریکا و نمک و فلفل, روغن, رب گوجه, زرشک

پیاز بزرگ, فلفل دلمه ای کوچک, پودر سیر یا حبه ی سیر مقداری, زردچوبه و نمک مقداری, زعفران (رقیق شده)

ران مرغ کامل یا 16 عدد بال یا 10 عدد کتف مرغ, شور آب 4 درصد (1000 گرم آب + 40 گرم نمک), پودر سیر, ق چ پودر پیاز, 7 ادویه لبنانی, پودر پاپریکا, فلفل سیاه, پیاز کوچک, هویج متوسط, سیب زمینی متوسط, نمک, رب انار

_3 عدد تخم مرغ پخته(من دوتا ریختم), ارده, عسل, پودر کاکائو, شیر(شاید نیاز بشه کمی دیگه بریزید)