(2٬644) طرز تهیه کتلت

سیب زمینی, تخم مرغ, سیر, نمک-زردچوبه- فلفل سیاه- پودر پاپریکا بمقدار لازم

یکعدد سینه مرغ (من یدونه زدم), سیب زمینی متوسط, پیاز, گوجه, آرد, تخم مرغ, نمک،زردچوبه،پودرسیر،فلفل،تخم گشنیز

‌گرم گوشت چرخکرده, سیب زمینی, خمیر نان, برگ جعفری, نخود سبز پخته, پیاز, تخم مرغ, فلفل دلمه سبز, نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم

سویا, سیب زمینی تقریبا بزرگ, پیاز متوسط, تخم مرغ, آرد نخودچی (در صورت نیاز بیشتر), سبزی جعفری (میتونید به سلیقه بیشتر کمتر یا حذف کنید), نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

سینه مرغ, کدو سبز, تخم مرغ, سیب زمینی متوسط, پیاز متوسط, ادویه به مقدار لازم(نمک فلفل زردچوبه), رب گوجه فرنگی, قاشق چایی خوری آب غوره, مرباخوری دارچین

کدو سبز به قول مازنی ها (کهی چلیک)☺, قارچ, هویج, فلفل دلمه متوسط, سیر, پیاز متوسط, سیب زمینی متوسط, چایی خوری نمک فلفل سیاه زردچوبه, روغن زیتون, تخم مرغ

یکعدد سینه مرغ, عددسیب زمینی متوسط, پیاز, گوجه, آرد, نمک،زردچوبه،پودرسیر،فلفل،تخم گشنیز, تخم مرغ

سویا, پیاز, سیب زمینی, گوجه, ق چای=نمک فلفل سیاه زردچوبه،جعفری تازه ساطوری یا سبزی معطر, سیر, آرد سوخاری یا پودر نان باگت, یا 1 عدد تخم مرغ

شوید پلوی پخته شده, سیب زمینی

گوشت چرخکرده(مخلوط گوسفند و گوساله), سیب‌زمینی بزرگ, هویج کوچک, تخم مرغ درشت, جعفری ساطوری شده, پیاز متوسط, آرد گندم, فلفل دلمه قرمز کوچک, به تعداد لازم پنیر مدادی, به مقدار لازم نمک, زردچوبه, فلفل سیاه

نخود آبگوشتی, ادویه دلخواه به میزان لازم, زردچوبه, نمک, پودر گوجه, پیاز, تخم مرغ 4تا 5 عدد, سیب زمینی

سیب‌زمینی آب‌پز, آرد برنج, گشنیز ساطوری خرد شده, پیازچه ساطوری خرد شده, جعفری ساطوری خرد شده, به مقدار لازم فلفل سبز تند, پودر سیر, به مقدار لازم نمک و فلفل, به مقدار لازم روغن, نان و انواع سس برای سرو آلو تیکا

گوشت چرخ شده, سیب زمینی متوسط

پلوی پخته شده, پیاز رنده شده و آب گرفته, سیب‌زمینی رنده شده و آب گرفته, سینه مرغ چرخ کرده, تخم مرغ, سیر رنده شده, نمک و فلفل و زردچوبه

سیب زمینی, گوشت چرخ‌کرده, تخم مرغ, پیاز متوسط, سیر, نمک+ زردچوبه+ فلفل سیاه به میزان لازم

سیب‌زمینی متوسط, گوشت چرخکرده, الی 2 عدد تخم مرغ, پیاز متوسط, نان بربری خیس خورده, نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز, پودر پیاز و پودر گشنیز

گوشت چرخ کرده, سیب زمینی متوسط رنده شده, پیاز متوسط رنده شده, آرد سوخاری, آرد نخودچی, پودر دارچین, فلفل سیاه, زردچوبه, نمک, زعفران دم کرده, تخم مرغ

گوشت چرخ کرده, سیب زمینی متوسط, پياز بزرگ, سير, آرد نخودچی, نمک فلفل سیاه و قرمز ادویه کاری آویشن زردچوبه به میزان لازم, روغن برای سرخ کردن

پیاز متوسط, گوشت چرخ کرده, سیب زمینی بزرگ, پودر سوخاری, به مقدار لازم ادویه (فلفل.زردچوبه.نمک.زنجبیل), تخم مرغ

گوشت چرخ شده, بادمجان, هویج, پیاز, تخم مرغ, نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین

گل کلم پخته, چرخکرده مرغ (ران یا سینه یا مخلوط هردو), 🌸دستور اصلی از گوشت چرخکرده استفاده کرده بودن, پیاز متوسط, سیب زمینی متوسط, آرد نخودچی, جعفری خورد شده, نمک،زردچوبه،فلفل،پودرسیر،آویشن،تخم گشنیز.پول بیبر یاهر ادویه دلخواهتون

فیله مرغ یا 1 تکه سینه مرغ, قارچ بلانچ شده, پیاز, تخم مرغ, نمک, پودر سیر

گوشت چرخ‌کرده, کدو, نمک و فلفل سیاه به میزان لازم, تخم مرغ, پیاز کوچک

سیب زمینی متوسط پخته و له شده, سر بروکلی کوچک و کامل پخته شده, ادویه جات شامل دارچین، یکم زیره، یک ق چ زردچوبه، یک ق پودر تخم گشنیز و یک قاشق چ پودر سیر, گوشت چرخکرده, پنیر پارمسان رنده شده

گوشت چرخکرده, سیب زمینی, هویج, تخم مرغ, جعفری خرد شده تازه یا فریزری, آرد نخودچی, پیاز, نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم

گوشت, سیب زمینی, نان بربری, پیاز بزرگ, تخم مرغ, نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر کاری،پودر تخم گشنیز،آویشن،دارچین, سبوس بربری

سینه مرغ, سیب زمینی کوچک, سیر, پیاز, جعفری ساطوری, زعفران دم کرده غلیظ, روغن زیتون (درصورت تمایل), ادویه (نمک فلفل زنجبیل پاپریکا و ادویه های دلخواه)

پیاز رنده و آب گرفته شده, دل مرغ, سویا, پیاز برای چرخ کردن با دل مرغ, تخم مرغ, سیب‌زمینی رنده و آب گرفته شده, آرد نخودچی, نمک +فلفل +زردچوبه +تخم گشنیز +زنجبیل+سبزی معطر خشک, به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن

گوشت چرخ کرده رونده, سیب زمینی کوچک, کدو بزرگ, سیر بزرگ, شوید خشک, نمک ، زردچوبه ، فلفل قرمز ، ادویه کاری ، پودر دارچین

دال عدس (عدس قرمز), سیب‌زمینی بزرگ, هویج بزرگ, پیاز, سیر, جعفری, آرد, تخم مرغ, نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و زیره وپودر تخم گشنیز