#سرآشپز_طلاییاز روغن جداکننده برای چرب کردن قالب مورد نظر در تهیه کیک و کاپ کیک استفاده میشه.در واقع جایگزین روغن مالی و آرد پاشی قالب است .

روغن جدا کننده برای انواع قالبها و کیک های قابلمه ای و کاپ کیک ها مورد استفاده قرار میگیرد که بعد از پخت کیک با یک تکان کوچک کیک از قالب به راحتی جدا میشود#روغن_جداکننده

روغن جدا کننده ، بسیار کاربردی و مفید است .پیشنهاد میکنم ، حتما درست کنید و همیشه در ظرف دربسته درون یخچال داشته باشید .برای انواع کیک ، مافین ، کاپ کیک و حتی ته دیگ ، قابل استفاده است .هر قالبی ، با هر جنسی ( فلزی ، سیلیکونی ) را با خیال راحت با این روغن چرب کنید .و تجربه ی پخت راحتی داشته باشید .با این روغن دیگر خبری از چسبیدن کیک به قالب نیست 😍#سرآشپز_طلایی#روغن_جداکننده#قالب_نچسب#قالب_کیک

#سرآشپز_طلایی#روغن_جدا_کننده#کوک_اسنپ @Akram_cooking#یه روغن کاربردی برای هر نوع قالبی خصوصا قالبای پر نقش و نگار ، با این روغن بدون هیچ تلاشی ، خیالتون راحته که کیکتون به قالب نمیچسبه و خیلی راحت در میاد، نه کاغذ روغنی نیاز دارید ، نه اسپره روغن که قیمتش خیلی بالاست و نه دردسر کثیف کاریه آرد پاشی رو دارید ،خیلی خوب و خفنه ، حتما امتحان کنید .

این روغن واسه چرب کردن کف قالب کیک یا کف سینی فر واسه راحت تر جدا شدن کیک یا پیراشکی یا هرچیز دیگه ست# روغن_جدا_کننده#روغن

‍ #روغن_جدا_کنندهتوی کیک پزی این یه اصله که اول قالب رو با روغن جامد یا کره چرب کنیم و بعد آردپاشی کنیم و اضافه هاش رو بتکونیم!این روغن هم درواقع چیزی جز این نیست ولی خب کثیف کاری چرب و آردپاشی کردن رو نداره و یه بار که درست کنی تا چند وقت راحتی!

آغوش تو چقدر می آید به قامتمدر آن به قدر پیراهن خویش راحتمسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با آموزش یه روغن کاربردی برای جدا کردن کیک به راحتی از انواع قالب پلاستیکی سیلیکونی حتی با طرح های ریز و فلزی و ...امیدوارم از این آموزش کاربردی لذت ببرید که به مدت ۶ ماه در یخچال قابل نگهداری هستش#روغن#روغن_جدا_کننده#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#روغن_جدا_کننده_solmaz

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانبرای همه ما اتفاق افتاده که کیک مون بعد پخت راحت از قالب خارج نشده،اگه دنبال یه راحل فوق‌العاده عااااااااالی هستین حتما روغن جدا کننده رو درست کنید و استفاده کنید...فرقی نداره درچه حجمی میخواهید روغن جدا کننده درست کنید مهم اینکه این سه مواد باید به مقدار مساوی باهم ترکیب بشن🍃مرسی از دوست عزیز mm و دوست عزیزsafura دبیری عزیز 💗💗

یک روش بسیار عالی امتحان شده و کاربردی برای جدا کردن کیک از قالب های فرم دار که بدون روغن جدا کننده راحت از قالب جدا نمیشن ممنون از دستور عالی دوست خوبم@Cook_MM

احتمالا همه روغن جدا کننده رو می‌شناسید ( که کره و روغن و آرد رو می‌زنن تا سفید بشه و... ) اما این یه ورژن ساده تره 😉 مثلا برای وقتایی که یه بار می‌خواید استفاده‌ کنید خوبه 🌺 و با این روش کیک‌تون اصلا به قالب نمی‌چسبه 👌🏻#روغن_جدا_کننده#کیک#فوری#قالب#من_در_اوردی

#غذای_سالم #گیک #شیرینی #روغنبسیار عالی و کاربردی بود ، برای اولین بار بی دردسر از ظرف جدا شد و تازه به کف قالب هم چیزی نچسبید😍ممنون از دستور پخت عالی دوست خوبم خانم@cook_28754111 🌺🌺🌺

# روغن#روغن_جداکننده_قالبدستور از استاد عارف داوودیدیدین بعضی وقتا قالب کیک را قشنگ چرب میکنین بازم بعد از پخت بسختی کیک از قالب درمیاد؟دیدین واسه قالبهای پرنقش ونگار هرجور چرب کنین بازم موقع دراوردن کیک از قالب بعضی قسمتهای کیک به قالب میچسبه وحالتون گرفته میشه ؟دیدین بعضی وقتا میخوایین قالبها را چرب کنین هی باید روغن را گرم کنین و موقع چرب کردن نصفش زمین میریزه نصفش میره کف قالب وهمه جا روغنی میشه ؟واسه رفع این مشکلات یک راهکار پیشنهاد میکنم .واسه اینکار به کمی همت وروغن و آرد وهمزن نیاز داریم 😊

خب دوستان استفاده از این روش باعث میشه که خیلی راحتتت کیکتون از قالب جدا بشه و اصلاا نچسبه (برای کسایی که مشکل دارن با این موضوع)و اینکه رنگ روی کیک رو خییلی خوشرنگ میکنه 😄#سرآشپز_طلایی🌸و این رو هم بگم تا یکماه میتونین تو یخچال نگهش دارین برای وقتاییی که میخواین کیک درست کنین😌✋

یه کاور عالی برای انواع قالب کیک. یه قالب داشتم که می ترسیدم ازش استفاده کنم چون یه بار استفاده کردم کیکم خراب شد. تا اینکه یه روش جدید یاد گرفتم و دیروز برای بار دوم توی اون و با روش جدید درست کردم و فقط کافی بود قالب رو برگردونم تا کیک خارج بشه. خلاصه که خیلیییی راحت در اومد. حتی راحت تر از قالب کمربندی 😍 این روش رو از خانم safura dabiri یاد گرفتم و نتیجه آش شد کیک پست قبل ☺️#سرآشپز_طلایی #اردیبهشت99 #روغن_جدا_کننده

من داشتم کیک درست می کردم بعد گفتم برای اینکه کیکم به قالب نچسبه یه روغن درست کنم🤩😍#سرآشپز_طلایی

این مایع، برای قالبهایی که کیک بهشون میچسبه عالیه👌🏻 قشنگ روی قالب بی ادبُ کم میکنه🤭 و حتی وقتی کیکتون داغ داغه، با برگردوندن قالب، کیک از قالب درمیاد😍

یک راهکار عالی برای نچسبیدن کیک به قالب مخصوصا قالب هایی که بخاطر شکلشون نمیتونیم در آنها از کاغذ روغنی استفاده کنیم

سالم جدا شدن کیک از قالب همیشه دغدغه خیلی از کدبانوهاست .روغن جدا کننده راه حل این مشکل حتی برای قالب هایی که خیلی شیار دارن.این روغن رو میتونید تا شش ماه هم در یخچال نگه داری کنید و هروقت خواستید استفاده کنید یک ربع قبل بیرون بذارید تانرم بشه.#سرآشپز_طلایی#روغن_جدا_کننده#روغن_جدا_کننده_قالب_آذر#روغن_جدا_کننده_قالب#azar_cook

قشنگ ترین تعریفی که راجب دوست داشتن خوندم :"کسانی که تو را دوست دارند از اشتباهاتی که کرده ای یا تصاویر تاریکی که درباره خودت داری ، دچار تزلزل نخواهند شد.  آنها وقتی که احساس زشتی می کنی زیباییت را به خاطر می آورند,  تمامیتت را وقتی شکسته می شوی،بی گناهیت را وقتی احساس گناه می کنی و هدفت را وقتی سرگردانی."با تشکر از پرچین جون.بااین روغن کلی کارم راحت شد😍😍😘😘🙏 @ashpazye_parchin

#روغن_صاف_خانگی#روغن_صاف#روغن_شیرینی_پزی#روغن❌ببینید از اونجایی که روغن خیلی تو بافت شیرینی موثر هستش حتما باید روش دقت بشه.برای شیرینی بسته به مدل شیرینی از کره یا روغن جامد و یا روغن صاف قنادی استفاده میشه.از اونجایی که روغن جامد تو بازار خیلیییی کم هست ، شما میتونید از روغن نیمه جامد استفاده کنید اما روغن نیمه جامدی که خیلی شل و آبکی نباشه و قبلش هم باید یه کارایی روش انجام بدید تا قابل استفاده برای شیرینی پزی بشه.❌کلا چه از روغن جامد (اگه پیدا کردید) چه روغن نیمه جامد خواستید استفاده کنید باید صافش کنید. چون اگه قوطی رو باز کنید و به بافت این روغنا دقت کنید حباب های ریزی داره که باعث خطا در اندازه گیری روغن میشه و در نهایت رو بافت شیرینی تون تاثیر بد میذاره.

یه قالب دارم، توش هرررررر چی می‌پختم می‌چسبید! هیچچچچچچ فیلم و سیانسی هم روش اثر نداشت… فقط تولید شده بود ک بچسبه!!!اما با این روغن جدا کننده دیگه نچسبید 🤩یه دستور خیییییییلی راحت و مفیدچون با روغن مایعهچون کیک به قول پرچین قلفتی درمیاد از قالبچون نیاز ب پخت و پز ندارهقر و فر هم ندارهبا این روغن میشه تمام قابلمه ها و ظروف فلزی رو تبدیل به قالب کیک کرد 🙂دیگه چی از این بهتر؟ 🙃با دستور دوست خوبم مینا جون @mina_dmrو راهنمایی های استاد پرچین عزیزم @ashpazye_parchin

#نان_روغنی_ارومیه#نان_صبحانه#نان#چی_بپزم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست مهربانم خانم@matbakhe_leylaدوستان من همیشه آرد و خمیر مایه را از تافتون پزی تهیه می کنم چون خمیر مایه آنها تازه می‌شود اکثر کیک و شیرینی و نان از آرد تافتون درست می کنم فقط عیدها شیرینی ها را از آرد قنادی درست می کنم.اکثرا برای روغن مالی قالب کیک و نان از روغن جامد استفاده می کنم به راحتی جدا می شود.شیرینی که دستورش کره باشد من بجای کره از روغن جامد استفاده می کنم واقعا عااااالی میشه حتی شیرینی های عیدماینها تجربیاتم بود

برای اینکه کیک به قالب نچسبد وبه راحتی دربیاداین سه مواد را مخلوط کنید وداخل شیشه ریخته وداخل یخچال بزارین درمواقع ضروری استفاده کنید#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#روغن_جدا_کننده

#ترفند #روغن جداکننده کیک

زندگی همچون بادکنکی است در دستان کودکیکه همیشه ترس از ترکیدن آن لذت داشتنش را از بین میبرد#روغن_جدا_کننده

شیرینی کشمشی ترک دار (با روغن مایع)آسانترین شیرینی کشمشی ترک دار...بدون روغن جامد بدون کره بدون همزن ......بافت این شیرینی نه نرم هست ونه بیسکوییتیخیلی خوشمزه میشه 😋😋😋@matbakhe_leyla

این شیرینی بدون کره و با روغن مایع درست میشه و به جای وانیل از هر اسانس دلخواه یا پودر هل میتونید استفاده کنیدبسته به اندازه تخم مرغ ممکنه مقدار آرد کمی کمتر یا بیشتر استفاده بشه البته آرد زیادی شیرینی را سفت میکند،دستور از پیج ashpazi_to_khone#شیرینی_ترافلی#سرآشپز_طلایی

با این مقدار مواد دستور من دو بار قالب مافین رو چرب کردم و استفاده کردم اصلا هم چیزی به قالب نچسبید.با دستور @mademoiselle_cuisine

تو خونه ما مصرف روغن یک درصده براهمین روغن مایع و جامد نمیخریم اکثرا از شحم گاو ودنبه و کره استفاده میکنیم این روش برای دنبه کاملا عالی و بدون بوست#سرآشپز_طلایی

خیلی ها از طعم کره خوششون نمیاد یا روغن جامد دوست ندارن براتون یه بیسکویت با عطر لیمو آوردم که با روغن مایع درست میشه که هم خوشمزه وهم راحت هست .#بیسکویت#کنار_چای#بیسکویت_لیمویی#سرآشپز_طلایی