#کباب_چنجه_دنبه#کباب #راستهبرای کباب چنجه بهتره که از راسته یا فیله گوسفندی یا گوساله استفاده بشه و چه بهتر که گوسفندی باشه.دنبه گوسفندی یکی از اجزای گوشت گوسفندی است که کاملاً از پیه تشکیل شده است. برخی افراد فکر می کنند به علت این که چربی این قسمت زیاد است، استفاده از آن ممکن است مضر باشد؛ اما بهتر است بدانید اگر در گوشت خورشتی گوسفندی مقداری از این دنبه ها قرار دهید هم طعم آن بهتر می شود هم به عنوان یک ماده ی مغذی و انرژی زا می توانید از آن نهایت بهره را ببرید. البته با توجه به این که مصرف هر ماده ی غذایی باید به اندازه صورت گیرد، بدون شک دنبه و روغن حاصل از آن نیز نباید به مقدار زیادی مصرف شود؛ ساده ترین روش که می توانید از این ماده مغذی استفاده کنید، همراه کردن مقداری از دنبه با گوشت خورشتی گوسفندی است.همچنین هنگامی که گوشت گوسفندی را برای کباب آماده می کنید با قرار دادن تکه های کوچک دنبه لابه لای کباب ها، هم طعم بهتری به کباب می دهید و هم آن را ترد و خوشمزه می کنید. در عین حال از خواص دنبه نیز بهره مند می شوید.مهمترین خواصی که می توانیم برای دنبه گوسفند بیان نماییم، کاهش دهنده موثر کلسترول خون در بدن است. باید بگوییم مهمترین آن تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت استخوان ها است.

#کبابی عااالی مختص چربی سوزی با عطر و طعم خود گوشت

این کباب کوبیده با چلو سفید و زعفرانی همراه شده

با تشکر از حسن آقا دوست کوکپدی@Hasan1365#آبگوشت#گوشت

#عید_قربان

..

#سرآشپز_طلایی #کباب #کوبیده #کباب_کوبیده #خوشمزه #برنج #دمی #برنج_دمی #ایده #چهارشنبه_سوری

#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23

اولین بارم بود درست کردم خیلی خوشمزه بود

با تشکر از دوست خوب کوکپدی عزیزمون سپیده جان@sepid1260

یکی از خواص روغن دنبه که در طب سنتی به آن تاکید شده است خاصیت ضد افسردگی این روغن است. روغن دنبه خاصیت سم زدایی دارد و می توان از آن به همراه روغن حیوانی برای تنقیه و پاکسازی روده ها استفاده نمود. روغن دنبه غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب می شوند و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند

من این آبگوشت را با دستور دوست خوبم @Hasan1365 درست کردم و لذت بردم. مزه خیلی جالبی داشت طعمش به خاطر ادویه و سبزی خشک نزدیک به طعم بریونی اصفهان بود.امیدوارم دوستان درست کنن و مثل من لذت ببرند.🙃

#چالش_سالیانه_سرآشپز_طلایی۴هفته سی وسومدل مرغ سرشار از آهن هست

روز اول عید،یه دور همی کوچولو و حفاظت شده،به همراه چند سیخ کباب

خیلی خوشمزه میشه با سه تا یکی دنبه کنارش😋😋😋😋جای عزیزان خالی مخصوصا پدرشوهر عزیزم که انشاالله خدا شفای کاملشون بده🙏🙏🙏

طعم دار کردن دنبه

وقتی حوصله آشپزی نداری

#سرآشپز_طلایی#کباب_حسینیکباب حسینی از کباب های قدیمی و سنتی ایرانیه 😊 که توی تابه تهیه میشه

مناسب برای انواع خورشت😍

یه غذای فوق العاده عالی برای ی روز تعطیل در کنار عزیزان😍

آبگوشت خوشمزه

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#مرغ#کبابی#دنبه

قربانی کردن ثواب بسیاری دارد پیغمبر اکرم (ص) فرموده اند که در روزهای قربانی بعد از عبادات فریضه ای هیچ عبادتی اینقدر مقبول و پسندیده در بار الهی نیست وبیش از رسیدن قطرات خون به زمین مقبول پروردگار می گردد لذا با شوق زیاد ودل پروسعت قربانی کنید و نیز رسول اکرم (ص) می فرماید:به اندازه موهای بدن مذبوحه ثواب داده می شود پس برای حصول این اندازه ثواب کسی که قربانی بر او واجب نیست اگر قربانی کند کاری است بجا و در وقت ذبح قربانی باید پیشانی آن را بطرف قبله باشد .⚘️خوراک قاورمه امروزه معمولاً از تفت دادن تکه‌های گوشت در روغن به همراه پیازداغ و گوجه تهیه می‌شود و در آن از ادویه‌هایی مانند فلفل و زردچوبه استفاده می‌شود.#عید_قربان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@farnaz_1379

#کباب #کباب_دل_مرغ #کباب_دل_دنبه #کوک_اسنپ #کباب_اقتصادی #مقرون_به_صرفه@behnaz_seyfiii

چالش هفته چهارمدورنریزیمدنبه گوسفندیخیلی خوشمزه و دوای هردردیاگرسینه درد دارید یه سیخ از دنبه را کباب کنید ببینید چه معجزه ای میشه.بجای استفاده ازروغن ازدنبه استفاده میکنم.

#سبد_پیکنیک