#باگرکیک

پریساparisa
پریساparisa @albumecookparisa
Tehran

كيك شيفون نسكافه اى درست كردم... 😊عطرش خونه رو برداشته بود🤤لايه هاى كيك رو باشير مرطوب كردم وفيلينگم خامه وموز وگردو وسس كارامل وسس شكلات زدم وتزيين نهايي ...من كه عاشق رنگ وطرحش شدم🥺تقدیم به مادران مهربان ودلسوز و به ویژه مادر نازنین خودم🥰😍

#باگرکیک

كيك شيفون نسكافه اى درست كردم... 😊عطرش خونه رو برداشته بود🤤لايه هاى كيك رو باشير مرطوب كردم وفيلينگم خامه وموز وگردو وسس كارامل وسس شكلات زدم وتزيين نهايي ...من كه عاشق رنگ وطرحش شدم🥺تقدیم به مادران مهربان ودلسوز و به ویژه مادر نازنین خودم🥰😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 3/4 پيمانهشکر (170گرم)
  3. 1 و 1/2 پیمانهآرد (200گرم)
  4. 1/4 پیمانهنسكافه (20گرم)
  5. 1/4 پیمانهشیر داغ (60 گرم)
  6. 1/3 پیمانهروغن (70گرم)
  7. 1 ق چوانیل
  8. 1 ق مبکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد وبيكينگ پودر وپودرنسكافه رو مخلوط وسه بار الك مى كنيم بعد تخم مرغهارو با شكرووانيل خوب زده تا كشدار وسفيد وحجيم بشن بعد روغن رو اضافه كرده و بعد شير داغ...مخلوط آرد رو اضافه و با ليسك دورانى هم مى زنيم.قالب بيست درسي مستطيل رو چرب وكاغذ انداخته ومايع كيك وو درونش ريخته وضربه مى زنيم تا حبابا خارج بشن.فر ١٨٠يا سولار ١٦٠ ازقبل گرم ميشه وكيك حدود چهل دقيقه زمان پختشه.

  2. 2

    بعد كه كيك خنك شد اندازه كف ودهانه قالب باگر كيك روى كيك قالب زده ولايه لايه كيك وفيلينگ رو درون قالب قرار ميديم وروشم با خرده كيكهامون حالت گنبدى شكل درمياريم؛خامه كشي كرده وروى سطح رو هرمدل خواستيم خامه مى زنيم وتزيين مى كنيم🥰 من خامه سفيد وصورتى كمرنگ وپررنگ زدم☺️ميشه كيك رو كاكا ئويى يا وانيلي ساده درست كرد؛فيلينگم بالاتر گفتم اما اونم اختياريه هرچى خواستيد مى تونيد بزنيد☺️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
پریساparisa
پریساparisa @albumecookparisa
در
Tehran
رشته تحصيليم برق هست وعاشق آشپزی ودیزاین وانواع هنرم..😍كارهاى بيشتر دراينستاگرامم albumeparisa ☺️🌹
بیشتر

دستورهای مشابه