زرده و سفیده تخم مرغ‌ها رو جدا میکنیم
سفیده‌ها رو میریزیم داخل همزن خوب هم زده بشه
و زرده‌ها رو با پنیرها خوب ترکیب میکنیم

به مخلوط پنیریمپن ادویه‌ها و بیکینگ پودر اضافه میکنیم و سفیده رو که به حالت ابری در اومده با ترکیب پنیرو زرده‌ها به آرامی به حالت دورانی ترکیب میکنیم

مواد نون پیتزامون آماده است اون رو روی کاغذ شیرینی چرب شده داخل ظرف مناسب پهن میکنیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه

پنج دقیقه هم شعله گریل (بالا) رو روشن میکنیم و بعد نون پیتزای کتوییمون آماده است! بعد که پیتزاتون آماده شد آروم اطراف نون رو از کاغذها جدا کنید و پیتزا رو برش بزنید و بعد کاغذ رو از کف برشهای پیتزا هم جدا کنید!
اگر زرده و پنیر رو به خوبی ترکیب کرده باشید اصلاً بوی تخم مرغ احساس نمیشه و نون پیتزاتون عالی درمیاد من که پدرم مهمونمون بودن اصلاً تشخیص ندادن نون تفاوتی داره!!

من گذاشتم نون به خوبی خنک شد و بعد موادم رو روش ریختم و پیتزاش عاااالی شد دستورش توی کوکپدم هست 🌹 نوش جونتون