
نظرات روی دستور
کیک ماگما

فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
نووووش جوووون عاااالی و خوشمزه منم از این کیک درست کردم خوشمزه بود

👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
عزیزم وقتی میزارید تو یخچال،روی کیک رو ظرفی پارچه ای چیزی میزارید یا نه؟ به خاطر کیکش میگم که خشک نمیشه؟

Fateme @nazaninzahra2021
من چیزی نزاشتم روش . چون کیکم زیاد سرد نشده بود گزاشتم یخچال به خاطر همین خشک نشده بود اما اگه میترسین خشک بشه با دستمال یا یه بشقابی چیزی روی قالبو بپوشونین

mahboube mahmoudi @cook_20925047
من درست کردم ولی خیلی بد شکل و بد مزه شد.
طبق دستورتون هم پیش رفتم😐🤦♀️
طبق دستورتون هم پیش رفتم😐🤦♀️

Fateme @nazaninzahra2021
این دستور رو چندین بار درست کردم و خیلی عالی شده حتی چندتا از دوستان هم با همین دستور درست کردن و راضی بودن .نمیدونم مشکل کار شما کجاست

Mahnoosh @Mahnoosh_cook
سلام نازنین زهرا خانوم عزیز میخوام این کیک خوشگلتون رو درست کنم،خواستم بپرسم قالبتون چند سانت بوده؟

Fateme @nazaninzahra2021
سلام مهنوش جان ممنون عزیزم. برای این کیک از قالب 20 سانتی استفاده کردم

Mahnoosh @Mahnoosh_cook
ممنونم عزیزم درست کردم انشاالله مثه شما خوب بشه😉کوک اسنپ هم حتما تقدیم میکنم با تشکر ❤⚘

¿¿¿ @cook_26433174
سلام. خیلی دوست دارم این کیک خوشمزه رو درست کنم ولی من از شیر خیلی بدم میاد نمیشه از شیر استفاده نکنم؟ اگه میشه چی بریزم؟ و اگه نمیشه ب نظر شما چیکار کنم؟

Fateme @nazaninzahra2021
سلام اصل این کیک با شیره اما میتونی با آب هم درست کنی من خودم با آب امتحان نکردم. اما محلبی رو هم میتونی با آب و پودر کاکائو درست کنی یا آبمیوه درست کنی.

🌷Mahya🌷 @Mahya_13641119
نازنین جان ی سوال...کیک من ی کم بور شد ولی بر شما تیره و خوشرنگتر شده...کاکاعوش فرق داره؟ اسم پودر کاکاعوشو بهم میگین

Fateme @nazaninzahra2021
من پودر کاکائو رو به صورت کیلویی از قهوه فروشی میگیرم به صرفه تر . هم رنگ و هم عطر و طعمش به کلی با پودر کاکائو بسته بندی فرق میکنه🙏

مينا فروزش @mina_f_a
سلام اول یکم مایع کیک و بریزیم تو قالب بعد محلبی بریزیم بعد باز بقیه مواد کیک؟
یا موادکیک و کامل بریزیم توقالب بعد محلبی و بریزیم وسطش؟
یا موادکیک و کامل بریزیم توقالب بعد محلبی و بریزیم وسطش؟

Fateme @nazaninzahra2021
سلام عزیزم شرمنده دیر جواب دادم🙏 بله اول نصفی از مایه بعد محلبی و دوباره بقیه مایه کیک.

Fateme @nazaninzahra2021
بله به دلخواه میتونید بریزید اما زیاد نباشه که محلبی سنگین بشه و بره کف کیک

Fereshteh😇 @cookferi19
سلام عزیزم خسته نباشی
خیلی دوست دارماین کیکو درست کنم اما قالبم میان تهی
میشه بگید با این قالبه چطوری درست کنم؟؟؟🙏
خیلی دوست دارماین کیکو درست کنم اما قالبم میان تهی
میشه بگید با این قالبه چطوری درست کنم؟؟؟🙏

Fateme @nazaninzahra2021
سلام ممنون عزیزم اگه یه قابلمه یا تابه روحی سایز مناسب داری میتونی استفاده کنی . با قالب میان تهی هم میشه فقط باید کرم رو کم تر بریزی به طوری که کمی فاصله با کناره های قالب داشته باشه

Fereshteh😇 @cookferi19
ببخشید عزیزم
یه سوال دارم
ممکنه توی قابلمه مدت پختش فرق کنه یا نه
چون ۴۵ دقیقس با قابلمه چدن گذاشتم تو فر
رفتم چک کنم دیدم هنوز وسطش خامه
یه سوال دارم
ممکنه توی قابلمه مدت پختش فرق کنه یا نه
چون ۴۵ دقیقس با قابلمه چدن گذاشتم تو فر
رفتم چک کنم دیدم هنوز وسطش خامه

Fateme @nazaninzahra2021
خواهش میکنم عزیزم. قابلمه چدن چون ضخیم تر زیاد طول می کشه قابلمه رویی مناسب تره

Fereshteh😇 @cookferi19
واقعا خیلی ممنونم
هم عذا هاتون عالی هم رسپی هایی ک میدیدن
و هم اینکه با حوصله راهنمایی میکنین😊
ان شالله ب حق این شبای عزیز گرفتاری هاتون حل بشه😊
هم عذا هاتون عالی هم رسپی هایی ک میدیدن
و هم اینکه با حوصله راهنمایی میکنین😊
ان شالله ب حق این شبای عزیز گرفتاری هاتون حل بشه😊

Fateme @nazaninzahra2021
نوش جونتون عزیزم. با کاغذ ساده هم میشه وقتی کاغذ روغنی ندارم با روغن مایع خیلی کم چرب میکنم و استفاده میکنم😅

Fateme @nazaninzahra2021
خواهش میکنم عزیزم نظر لطفتونه . ممنون از دعای خوبتون همچنین شما دوست عزیز🙏
بازم در خدمتتون هستم🌹🌹
بازم در خدمتتون هستم🌹🌹

.ABAN.79. @ABAN_79_8
خیلی عالیه فقط یه سوال بعد اضافه کردن ارد بازم باهمزن زدید یانه؟ بعد اینکه، محلبی ممکنه گوله بشه یادرست کردنش مشکلی نداره؟ واینکه بعد از اینکه از فر بیدون اومد گذاشتید سرد بشه بعد گذاشتید تو یخچال یاولرم بود؟

Fateme @nazaninzahra2021
ممنون.بعد از اضافه کردن آرد با لیسک یا همزن دستی مخلوط میشه . محلبی تا روی گاز هست اگه مدام هم زده بشه گلوله نمیشه . بعد از اینکه ولرم رو به سرد شد گذاشتم یخچال
