نظرات روی دستور

کیک ماگما

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
محشششر براش کمه عزیزم .عیدتونم مبارک
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
ممنون از محبتتون دوست گلم❤🌹همچنین برای شما❤
گل نرگس
گل نرگس @cook_nargess
بسیار زیباعیدتون مبارک،ان شاءالله مولا علی (ع) یارتون**
طراوت
طراوت @taravat
وای عزیزم عالیه منتظر کوک اسنپش در روزهای آینده باشید😁😍
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
ممنون عزیزم. حتما مثل همیشه خیلی عالی درست میکنین👌❤
atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
چه کیکی شده گلمممم 💐🌷 عااااااااالی وشیک
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
ممنون از حضور دلگرم کننده شما .جای شما سبز عزیزم🌹❤
میترا
میترا @cook_15689056
چه جالب عزیزم شیرین کام باشید
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
جای شما خالی عزیزم. همچنین شما هم شیرین کام باشید😘🌹
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
نووووش جوووون عاااالی و خوشمزه منم از این کیک درست کردم خوشمزه بود
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
عزیزم وقتی میزارید تو یخچال،روی کیک رو ظرفی پارچه ای چیزی میزارید یا نه؟ به خاطر کیکش میگم که خشک نمیشه؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
من چیزی نزاشتم روش . چون کیکم زیاد سرد نشده بود گزاشتم یخچال به خاطر همین خشک نشده بود اما اگه میترسین خشک بشه با دستمال یا یه بشقابی چیزی روی قالبو بپوشونین
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شما چند ساعت گذاشتین توی یخچال؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
من پنج ساعت گذاشتم اگه محلبی شل نباشه 3 الی 4 ساعت هم بسه.
mahboube mahmoudi
mahboube mahmoudi @cook_20925047
من درست کردم ولی خیلی بد شکل و بد مزه شد.
طبق دستورتون هم پیش رفتم😐🤦‍♀️
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
این دستور رو چندین بار درست کردم و خیلی عالی شده حتی چندتا از دوستان هم با همین دستور درست کردن و راضی بودن .نمیدونم مشکل کار شما کجاست
 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
سلام نازنین زهرا خانوم عزیز میخوام این کیک خوشگلتون رو درست کنم،خواستم بپرسم قالبتون چند سانت بوده؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
سلام مهنوش جان ممنون عزیزم. برای این کیک از قالب 20 سانتی استفاده کردم
 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
ممنون عزیزم⚘🙏🏻چه خوب چون فقط قالب گرد ۲۰ سانتی داشتم😉
 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
ممنونم عزیزم درست کردم انشاالله مثه شما خوب بشه😉کوک اسنپ هم حتما تقدیم میکنم با تشکر ❤⚘
¿¿¿
¿¿¿ @cook_26433174
سلام. خیلی دوست دارم این کیک خوشمزه رو درست کنم ولی من از شیر خیلی بدم میاد نمیشه از شیر استفاده نکنم؟ اگه میشه چی بریزم؟ و اگه نمیشه ب نظر شما چیکار کنم؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
سلام اصل این کیک با شیره اما میتونی با آب هم درست کنی من خودم با آب امتحان نکردم. اما محلبی رو هم میتونی با آب و پودر کاکائو درست کنی یا آبمیوه درست کنی.
¿¿¿
¿¿¿ @cook_26433174
باشه ممنونم منتظر کوک اسنپ باشید.
🌷Mahya🌷
🌷Mahya🌷 @Mahya_13641119
نازنین جان ی سوال...کیک من ی کم بور شد ولی بر شما تیره و خوشرنگتر شده...کاکاعوش فرق داره؟ اسم پودر کاکاعوشو بهم میگین
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
من پودر کاکائو رو به صورت کیلویی از قهوه فروشی میگیرم به صرفه تر . هم رنگ و هم عطر و طعمش به کلی با پودر کاکائو بسته بندی فرق میکنه🙏
مينا فروزش
مينا فروزش @mina_f_a
سلام اول یکم مایع کیک و بریزیم تو قالب بعد محلبی بریزیم بعد باز بقیه مواد کیک؟
یا موادکیک و کامل بریزیم توقالب بعد محلبی و بریزیم وسطش؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
سلام عزیزم شرمنده دیر جواب دادم🙏 بله اول نصفی از مایه بعد محلبی و دوباره بقیه مایه کیک.
مينا فروزش
مينا فروزش @mina_f_a
یه سوال دیگه میتونم قاطی محلبی یکم کنجد یا پودر نارگیل بریزم؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
بله به دلخواه میتونید بریزید اما زیاد نباشه که محلبی سنگین بشه و بره کف کیک
Fereshteh😇
Fereshteh😇 @cookferi19
سلام عزیزم‌ خسته نباشی
خیلی دوست دارم‌این کیکو درست کنم اما قالبم میان تهی
میشه بگید با این قالبه چطوری درست کنم؟؟؟🙏
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
سلام ممنون عزیزم اگه یه قابلمه یا تابه روحی سایز مناسب داری میتونی استفاده کنی . با قالب میان تهی هم میشه فقط باید کرم رو کم تر بریزی به طوری که کمی فاصله با کناره های قالب داشته باشه
Fereshteh😇
Fereshteh😇 @cookferi19
خیلی ممنون از راهنماییتون🥰
Fereshteh😇
Fereshteh😇 @cookferi19
ببخشید عزیزم
یه سوال دارم
ممکنه توی قابلمه مدت پختش فرق کنه یا نه
چون ۴۵ دقیقس با قابلمه چدن گذاشتم تو فر
رفتم چک کنم دیدم هنوز وسطش خامه
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
خواهش میکنم عزیزم. قابلمه چدن چون ضخیم تر زیاد طول می کشه قابلمه رویی مناسب تره
Fereshteh😇
Fereshteh😇 @cookferi19
اها قابلمه رویی چون کاغذ نداشتم گفتم شاید بچسبه بر نداشتم
Fereshteh😇
Fereshteh😇 @cookferi19
ولی چرا یک قسمت از محلبی پایین نرفت
از روی کیک یک دایره مشخص
Fereshteh😇
Fereshteh😇 @cookferi19
واقعا خیلی ممنونم
هم عذا هاتون عالی هم رسپی هایی ک میدیدن
و هم اینکه با حوصله راهنمایی میکنین😊
ان شالله ب حق این شبای عزیز گرفتاری هاتون حل بشه😊
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
نوش جونتون عزیزم. با کاغذ ساده هم میشه وقتی کاغذ روغنی ندارم با روغن مایع خیلی کم چرب میکنم و استفاده میکنم😅
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
مایه کیک و محلبی باید به صورت یک نواخت ریخته بشه
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
خواهش میکنم عزیزم نظر لطفتونه . ممنون از دعای خوبتون همچنین شما دوست عزیز🙏
بازم در خدمتتون هستم🌹🌹
.ABAN.79.
.ABAN.79. @ABAN_79_8
خیلی عالیه فقط یه سوال بعد اضافه کردن ارد بازم باهمزن زدید یانه؟ بعد اینکه، محلبی ممکنه گوله بشه یادرست کردنش مشکلی نداره؟ واینکه بعد از اینکه از فر بیدون اومد گذاشتید سرد بشه بعد گذاشتید تو یخچال یاولرم بود؟
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
ممنون.بعد از اضافه کردن آرد با لیسک یا همزن دستی مخلوط میشه . محلبی تا روی گاز هست اگه مدام هم زده بشه گلوله نمیشه . بعد از اینکه ولرم رو به سرد شد گذاشتم یخچال