نظرات روی دستور
قورمه سبزی با مرغ
میثم جهانتیغ @beeehamta
@cook_13810760 سپاس از شما، اینها پرک لیمو هستش، پرک ها رو از لیمو جدا کردم.
مریم مامان دوتاگل دختر @cook_13810760
@beeehamta خشک فکرکردم کردیدش .آره اینجوری بهتره خودلیموعمانی رومن چندبارانداختم تلخ کردخورشتو
میثم جهانتیغ @beeehamta
@cook_13810760 دقیقا نکته همین تلخیشه، البته اگه لیمو خشک رو با چنگال دو سه تا سوراخ کنید بعد سه تا پنج دقیقا داخل آب جوش بندازید و هربار به مدت پنج دقیقه بجوشه تلخیش گرفته میشه
مریم مامان دوتاگل دختر @cook_13810760
@beeehamta باورمیکنی اونجوریم کردم تلخیش گرفته نشد.دیگه یاداخل لیموعمانی میریزم یاآب لیمو
(ویرایش شده)
nosha mohammadi @cook_39579358
ببخشید آقای جهانتیغ.من اصلان از مرغ زنده خوشم نمیاد مرغ کشتار روز تمیز وبهداشتی هستش
میثم جهانتیغ @beeehamta
@cook_39579358 درود بر شما خانم محمدی، کاملا حرف شما درسته، شما میتونید با گوشت اردک درستش کنید، البته فقط جهت اطلاع بگم این مورد رو که گوشت مرغ زنده مزش خیلی خیلی بهتر از مرغ کشتار روزه، میدونید که مرغ بعد از کشتار نباید شسته بشه و همینجوری بعد کشتار باید طبخ بشه
