farina monitoba, lievitomadre rinfrescato, olio di semi, uovo e 1 tuorlo, miele, latte, pasta di agrumi o vaniglia, burro, Per il ripieno : cioccolato o marmellata
INGREDIENTI VERSIONE LICOLI:, farina forte (anche Manitoba va bene), acqua t.a, latte t.a, LICOLI al raddoppio, sciroppo di malto oppure zucchero, sale, olio evo