g latte condensato • cioccolato fondente • burro non salato • zucchero di canna • cacao amaro in polvere • uova grandi • estratto di vaniglia • farina 00 setacciata • sale • noci
burro salato o con un pizzico di Fleur de sel • CIOCCOLATO fondente • CIOCCOLATO al latte • latte condensato • Nocciole, mandorle, pistacchi tostate o amarene(falcotativo)
le dosi sono a tazza (cups) • e3/4 tazze di zucchero • e 3/4 tazze di margarina o burro, ammorbiditi • uova • zucchero a velo • e 1/4 tazze farina 00 • cacao amaro • noci tritate • Glassa: • zucchero a velo • cacao amaro • a 6 cucchiaini di latte
Francesca Casa
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