petto di pollo da 1 kg. senza pelle • salsa di soia • vino bianco • zenzero fresco grattugiato • d'aglio tritati • Mezzo bicchiere di olio evo • Fecola di patate q. b
pollo (coscia e sovracosce a disossate e con la pelle) • salsa di soia • vino bianco • zenzero fresco grattugiato • d’aglio grattugiato • fioretto di mais per la panatura • olio evo per la cottura
petto di pollo • soia • d'aglio • zenzero in polvere (va benissimo anche quello fresco) • erba cipollina • fecola di patate • Olio di semi di arachidi per friggere
petto di pollo da circa 300g • pezzettino di zenzero • aglio • fecola di patate • cucciai salsa di soia • sake • Olio di semi da friggere • Limone da spremere
NippItaly
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