uova grandi • tonno sott'olio di oliva sgocciolato • Parmigiano Reggiano grattugiato 40 mesi • Filetti di alici sott'olio • capperi dissalati • Pepe Nero Macinato Fresco • Coriandolo Macinato • Pentolino • Ciotola • Forchetta o mixer a immersione • Sac-à-poche (opzionale) • 📍Le uova ripiene si conservano in frigorifero, all'interno di un contenitore ermetico, per un massimo di 24 ore •
Secondi • Tempo di Preparazione: 40 minuti. Tempo di Cottura: 20 minuti. Difficoltà: Medio • ingredienti • alici fresche • salsa di pomodoro • olio extravergine di oliva • aglio • sale • prezzemolo
fiori di zucca • mozzarella da 180 grammi • acciuga sotto sale oppure pasta d’acciughe • Olio semi di arachidi per friggere • grammi farina 0 • d’acqua circa • Sale • lievito di birra