Alice

Spaghetti • d'aglio • Pane Raffermo • Alici Sott'olio • Peperoncino Fresco • Prezzemolo • Acqua di Cottura • Olio Evo • aglio in polvere

Riso Carnaroli • Zafferano in polvere • Cipolla dorata • Vino bianco secco • Brodo vegetale • Parmigiano • Burro • Olio extravergine d’oliva • Pepe nero • Sale • Stracciatella • Alici sott’olio sgocciolate •

Alici Fresche • Olio Evo • Aglio • (succo) Limone • Prezzemolo Fresco • Pepe Rosa in Grani • grande Pera • Acqua • Zucchero • (succo) Lime • Crema di aceto balsamico

pomodori cuore di bue abbastanza grandi • scatoletta di acciughe sott'olio • stracchino • Sale • Olio evo • anello di cipolla rossa • basilico

datterino o piccadilly molto maturi • d’aglio • acciughe salate • concentrato di pomodoro • peperoncino fresco • Prezzemolo • Olio evo • acqua

Alici fresche • Erbe aromatiche: Prezzemolo, basilico, alloro • Limone:(Succo) • Uova: Per l'impanatura • Pangrattato • Farina • Sale e pepe: • Olio per friggere

pane casareccio • Acciughe in olio di oliva • Burro irlandese (oppure Alto Adige) • pesca noce matura • Scorza di limone • Peperoncino in polvere

uova grandi • tonno sott'olio di oliva sgocciolato • Parmigiano Reggiano grattugiato 40 mesi • Filetti di alici sott'olio • capperi dissalati • Pepe Nero Macinato Fresco • ​Coriandolo Macinato • Pentolino • ​Ciotola • ​Forchetta o mixer a immersione • ​Sac-à-poche (opzionale) • 📍Le uova ripiene si conservano in frigorifero, all'interno di un contenitore ermetico, per un massimo di 24 ore •

alici • Olio evo • finocchietto selvatico • di aglio

acciughe sotto sale • prezzemolo • capperi • fetta di pane • d'aglio • acciughe sott'olio • Olio evo • Aceto

Gamberi • Calamari • Alici • Olio per Friggere • Farina di Mais • Sale

spaghetti • biete surgelate • acciughe sott'olio • parmigiano reggiano • sesamo tostato • Aglio in polvere • Olio extravergine di oliva • Peperoncino • Strumenti:

Spaghetti • Alici sott’olio • Olio extravergine d’oliva • Pangrattato • Aglio • Peperoncino (facoltativo) • Sale • Prezzemolo tritato

Secondi • Tempo di Preparazione: 40 minuti. Tempo di Cottura: 20 minuti. Difficoltà: Medio • ingredienti • alici fresche • salsa di pomodoro • olio extravergine di oliva • aglio • sale • prezzemolo

spaghetti • alici sott’olio • burro • limone • pangrattato • d’aglio • prezzemolo fresco • olio extravergine d’oliva • sale • pepe nero

spaghetti Gragnano IGP • zucchine verdi • d'aglio • alici del Cantabrico • basilico fresco • Olio EVO • sale • pepe nero • peperoncino in polvere

spaghetti • acciughe sott'olio • tonno • fette biscottate tritate finemente • Strumenti:

penne rigate • d'aglio • Strumenti:

grammi spaghetti • noce di burro • Alici salate • d’aglio • Pepe nero grattugiato al momento

penne rigate o rigatoni come pasta corta. Spaghetti o spaghettoni come pasta lunga • alici sott'olio • Strumenti:

alici salate oppure filetti • d’aglio • pangrattato • pomodorini datterino • grammi di spaghetti grossi • Olio evo • Peperone dolce in polvere

panino ciabatta • melanzana tonda e lunga • alici sott'olio • pomodorini secchi sott'olio • menta • Olio evo

spaghetti • acqua • olio • acciughe • peperone giallo • peperone rosso • capperi • basilico • aglio

fiori di zucca • mozzarella da 180 grammi • acciuga sotto sale oppure pasta d’acciughe • Olio semi di arachidi per friggere • grammi farina 0 • d’acqua circa • Sale • lievito di birra

Tonno Fresco • Pistacchi Sgusciati • Puntarelle • Alici sott’Olio • Olio Evo • Succo di Limone • Sale • Pepe • Aglio in Polvere

Alici fresche • Uovo • Uvetta sultanina • Pinoli • aglio tritato • prezzemolo tritato • Pangrattato • Pecorino grattugiato • Farina • Olio di arachidi • Sale

orecchiette fresche • cavolo nero

Fiori di Zucca • Alici del Cantabrico Sott’olio • Olio di sSemi • Olio Evo • Sale • Pepe

farina integrale • uova • Per il condimento • Atrezzi

alici fresche • uova intere • farina • sale • olio EVO