Faraona

Sale grosso q b • per tipo di Erbe aromatiche tomo maggiorana salvia rosmarino • Olio extravergine d’oliva q b • vino bianco • I confezione di Creta

Sovracosce di Faraona • Cipolle di Tropea

Petto di Faraona • Rosmarino

Faraona • vino rosso • rosmarino • alloro • ginepro • olio Evo

Petto di Faraona • Arance • Limoni • Noce di Burro • Olio d’Oliva Extravergine • Farina • Sale • Pepe Nero

Sovracosce di Faraona • Cipolla di Tropea Grande • Aglio • Rosmarino • Salvia • Alloro • Sale • Pepe Nero • Salsa di Soia • Salsa Worcestershire • Aglio in Polvere • Zenzero in Polvere

faraona • mandarini o clementine • Sale e pepe • Olio evo

faraona da 1.2 kg • panna da cucina • limone • sale, olio oliva • vino bianco

petti di faraona • burro • olio evo • pepe • burro di nocciola • cipollotti • scarso miele di acacia • aceto balsamico • finocchio • succo di 1 arancia

faraona tagliata a piccoli pezzi • patate • Erbe aromatiche q.b. (maggiorana, rosmarino e timo) • Sale e pepe • Vino bianco

faraona in pezzi • Giardiniera di verdure • vino bianco • Olio evo • Alloro • Aglio

Faraona da circa 1.5 kg a pezzi • patate • cipolline borettane • salvia, rosmarino • olive “condite” • Sale, pepe • Olio EVO

faraona busto • prosciutto arrosto • verza • Fontina a fette • Sale pepe rosmarino • Filo da cucina per legare la faraona • Vino bianco

uovo • farina • Avanzi della faraona • Acqua • Sale grosso

faraona • pancetta • patate del contadino • sale, pepe e spezie a piacere (noi in questo caso solo del buon rosmarino)

Insalatina mista, • pomodorini, • carote julienne, • scaglie di grana, • faraona al forno e cappone lesso avanzati, • crostini di pane, • salsa alle erbette

pollo • coniglio • spesse di pancetta • quaglie • piccioni • faraona • Condimenti (a gusto personale): • Sale • Pepe • Aglio schiacciato in camicia • Rosmarino tritato • Salvia tritata •